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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要(yào)停一(yī)停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善(shàn)记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等(děng)功(gōng)效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清理血(xuè)管，预防血栓的作用，对心脑血(xuè)管疾病具有(yǒu)很好的辅助作(zuò)用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等(děng)保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂(zhī)血症，可(kě)以改善微循环，用于预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病，目前确切的疗(liáo)效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这种心脏病似乎也有(yǒu)一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风(fēng)险(xiǎn)。

　　还有(yǒu)提高免疫力(lì)保健增(zēng)强体质等等(děng)很多的(de)作用，平时鱼(yú)油好可以经常的食用对(duì)身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预防关节75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升炎，改善记忆，维护视网膜，对(duì)老年(nián)痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保健作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾病也需要根据病(bìng)情(qíng)辨证的不(bù)同(tóng)在医(yī)生指导下调理(lǐ)。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油(yóu)是(shì)一(yī)种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类(lèi)中提取(qǔ)的油脂，富含二十(shí)碳五烯酸(suān)（EPA）和(hé)二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是提取鱼体内全(quán)部油(yóu)的一(yī)个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主(zhǔ)要成分是甘(gān)油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其(qí)中每2两便(biàn)可获(huò)得(dé)约(yuē)1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升)国人(rén)的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由(yóu)于(yú)鱼油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效(xiào)。

　　中国居民(mín)膳(shàn)食(shí)指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名(míng)思义就是鱼里面的油，一(yī)般(bān)是从多(duō)脂肪的(de)鱼里面提出的(de)油(yóu)脂，它主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的(de)不饱和脂肪酸，比(bǐ)如(rú)DHA和EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪(fáng)酸(suān)陆地(dì)动物(wù)油、植(zhí)物油含量比(bǐ)较少，具有抗炎、调(diào)节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴(yīng)幼儿的大脑和(hé)视网(wǎng)膜的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调节血脂(zhī)，主(zhǔ)要是降低甘油(yóu)三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日(rì)常(cháng)吃鱼少(shǎo)也可以通(tōng)过服用(yòng)鱼(yú)油补(bǔ)充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要注意(yì)纯度，也(yě)就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另(lìng)外(wài)考虑到重金(jīn)属的问题(tí)，尽量少(shǎo)选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食(shí)物链比较低级，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也(yě)比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要(yào)成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活(huó)化脑细胞(bāo)功能，并增(zēng)加神(shén)经元(yuán)突起，加(jiā)强大脑传(chuán)递(dì)信(xìn)息的功能(néng)，不(bù)仅(jǐn)参(cān)与胎儿脑细胞(bāo)的生长发育，让(ràng)婴(yīng)儿先天(tiān)更加(jiā)聪(cōng)明，而且可以提高青少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗炎(yán)防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低(dī)时，发生轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几率会明显提高。

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