大(dà)闸蟹吃公的(de)好还是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的(de)好(hǎo)还是(shì)母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹(xiè)它(tā)都是会有公母(mǔ)区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是(shì)母的好吃一(yī)些(xiē)？在吃大(dà)闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有什么(me)地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主(zhǔ)要根据自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹(xiè)的(de)主要(yào)呼吸器官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一(yī)样(yàng)属于条状(zhuàng)而且还是白色(sè)，千万别(bié)把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠(cháng)，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一(yī)个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在(zài)黑色(sè)东西(xī)上面，是一个六(liù)角形(xíng)的白色片(piàn)装，是最寒的东西一般(bān)情况不要去吃，会对(duì)胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛，但是不小心会(huì)吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千万不能吃的，因(yīn)为(wèi)含(hán)有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样(yàng)很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多(duō)一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间)相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)会(huì)上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质及(jí)微量元(什么是艾里斯ABC理论 艾里斯abc理论提出的时间yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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