新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法？冷(lěng)藏保鲜(xiān)的。关于(yú)新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放(fàng)方法和吃法以及新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和(hé)吃(chī)法，新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放方(fāng)法和(hé)时间，新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方(fāng)法视(shì)频，新鲜松茸的存放方法(fǎ)有哪些，新鲜松(sōng)茸如何存放等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般(bān)可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免疫力，因为松茸(rōng)含有人体所需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物质会(huì)溶(róng)解在(zài)水中(zhōng)，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各种营养(yǎng)成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种必需(xū)微量元素和49种活性营养素，浸泡(pào)在水中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗(fēn)能很好地(dì)被人体(tǐ)吸收，对人体有益(yì)。

新鲜(xiān)松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱的保(bǎo)鲜空(kōng)间里进(jìn)行保(bǎo)存，但一定不能(néng)密封和水洗(xǐ)，会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口感(gǎn)。

　　现(xiàn)在有的冰(bīng)箱(xiāng)有干(gàn)湿分储的(de)保鲜空间，松(sōng)茸可以放进(jìn)干(gàn)的地(dì)方，这样更容(róng)易隔离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存(cún)。

　　晒干的食物(wù)可以保存更长的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会很大，所(suǒ)以完全(quán)可以将松茸切成片状，然后晒干(gàn)储存(cún)，这(zhè)样只要不受潮，就可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要的(de)就是香气肯定(dìng)有所流失，但(dàn)营养还(hái)是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能长途运输(shū)，只需要在运输之前将松茸(rōng)冰冻处理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰(bīng)镇(zhèn)，这种冰冻的(de)松茸可保持新(xīn)鲜(xiān)，也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜(xiān)松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐(fǔ)片一(yī)起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好(hǎo)后浇汁即(jí)可食用。

　　也可(kě)按自(zì)己喜欢的方式(shì)调汁或使用瓶(píng)装鲍汁(zhī)，即可调制出(chū)自己喜爱的(de)松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤(kǎo)，烤(kǎo)至香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许(xǔ)水打成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟(shú)，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后(hòu)加入少许味精(jīng)和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后，放入加热后的(de)黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸(rōng)充分(fēn)飘香后，加入(rù)精盐(yán)即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好(hǎo)涂上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松(sōng)茸处在零下(xià)1.5度-2度之(zhī)间，在云(yún)南(nán)、四川、西藏等地，大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北地(dì)区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴(yīn)凉潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的保鲜期(qī)延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新鲜松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水纸(zhǐ)或者报(bào)纸(zhǐ)、纱布(bù)之类的包裹(guǒ)起(qǐ)来放(fàng)在冰箱冷藏，分散隔开保存期(qī)更久(jiǔ);放(fàng)在(zài)冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周左右(yòu)的(de)时间，如(rú)果还想(xiǎng)保存更长时间，只(zhǐ)jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将整个新鲜(xiān)松茸的放在(zài)开水里煮5分(fēn)钟左右，沥出，放在一(yī)个(gè)容器里，再撒(sā)上食盐，就可(kě)以了。

　　食用(yòng)的时(shí)候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗(xǐ)若干遍，就可以做菜了。

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