怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的(de)保(bǎo)存其营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内(nèi)部结构(gòu)非(fēi)常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个(gè)在切(qiè)开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口感(gǎn)也要略差(chà)一些。

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