绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡等(děng)问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离(lí)子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解毒功效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不(bù)软(ruǎn)，如(rú)果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需(xū)要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆(dòu阿富汗是不是亡国了)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题(tí)，下(xià)面我们(men)就(jiù)来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的(de)清热(rè)之(zhī)力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很好的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，阿富汗是不是亡国了盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤(xiān)维(wéi)可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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