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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般10克是几两为西葫芦。西葫(hú)芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活中比较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的(de)维生素、纤(xiān)维素以及(jí)矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够(gòu)很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西(xī)葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议(yì)直(zhí)接(jiē)生吃。因为西葫芦(lú)如果直接(jiē)生吃(chī)味道比较苦(kǔ)涩，里面含有一(yī)10克是几两种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃(wèi)肠黏(nián)膜(mó)造成一定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及(jí)腹泻等(děng)情况发生，从而会对身(shēn)体(tǐ)健康(kāng)造成一定的影响，所(suǒ)以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜(tián)不甜(tián)呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个甜(tián)瓜先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香(xiāng)的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有(yǒu)的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是凹(āo)进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看(kàn)出来，但是购(gòu)买的时(shí)候(hòu)也要留意一下(xià)，即使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜建(jiàn)议先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香(xiāng)的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的小，有的(de)是(shì)凸出来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还(hái)是口感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏(niē)起来不硬也(yě)不软才是(shì)好10克是几两瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内(nèi)部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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