怎么(me)才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生？外观:不(bù)同(tóng)的(de)葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特点 的。关(guān)于(yú)怎么才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么(me)挑甜的，如何挑(tiāo)选甜(tián)葡萄，葡萄太(tài)甜了(le)怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以(yǐ)酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗(kē)颗(kē)散落(luò)的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价位(wèi)相对(duì)较(jiào)低。常见(jiàn)的葡萄、提子、马(mǎ)奶(nǎi)子等，都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很可能(néng)残留农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄的环节就(jiù)相当重要(yào)，最好能(néng)够(gòu)逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来(lái)水反复(fù)冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干(gàn)净的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后(hòu)酿酒，这也(yě)未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水(shuǐ)的容(róng)器当中，等葡萄(táo)表面没有(yǒu)水珠就可(kě)以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子(zi)可以是陶(táo)瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器(qì)，因为塑料(liào)很(hěn)可能会与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)发(fā)生(shēng)化学反(fǎn)应，并产生一些有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净(jìng)后，直(zhí)接捏(niē)葡(pú)萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握，然后放入酒坛(tán)中(zhōng)，再把糖放在葡萄(táo)上(shàng)面(miàn)，葡萄和(hé)糖的比(bǐ)例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋友，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖(táng)，但是不能不放(fàng)糖，因(yīn)为糖是葡萄(táo)发酵的重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒的小(xiǎo)店(diàn)要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封(fēng)口。加封(fēng)后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保存(cún)，平(píng)时不要随意去(qù)翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热时(shí)，葡(pú)萄发(fā)酵时间需要20天至一个月左右(yòu)，现在这个季节做(zuò)葡萄(táo)酒，发酵(jiào)时间(jiān)需要(yào)40天左右。启封后(hòu)，捞出(chū)浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一点，只需(xū)延迟启封(fēng)时间就行了(le)。启(qǐ)封后，每一(yī)次舀(yǎo)出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免酒(jiǔ)味挥发(fā)。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同(tóng)的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观新鲜(xiān)，果穗大(dà)小适当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外(wài)面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒(lì)紧实，种(zhǒng)子掉落(luò)较少。

　　如(rú)果颗粒纷(fēn)纷(fēn)脱落，说(shuō)明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少或多但(dàn)味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试(shì)耳(ěr)朵里的底葡(pú)萄，因(yīn)为(wèi)一般(bān)来说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是(shì)甜的(de)，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外(wài)观(guān)新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固，颗(kē)粒饱(bǎo)满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提(tí)起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟度适中的(de)葡萄(táo)颜(yán)色较(jiào)深、较(j写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语iào)鲜艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有(yǒu)香气，就是好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最下面(miàn)的一颗往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最(zuì)下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维生(shēng)素C损失(shī)多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维(wéi)生素能最大限度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美(měi)容。

　　甚至(zhì)有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和煮菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁(zhī)后，营(yíng)养素保留的(de)情况进行了测(cè)定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为指标，选用(yòng)最常(cháng)用来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验(yàn)对(duì)象，用榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据(jù)表(biǎo)明，番(fān)茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直(zhí)接(jiē)榨汁之(zhī)后，维生素C的(de)损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有一(yī)个(gè)明显的(de)变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬(shū)的(de)抗氧化能力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中(zhōng)都(dōu)存在(zài)维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧(yǎng)化酶(méi)类，它们在细胞中平日独居(jū)一室，不和维(wéi)生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会混(hùn)在(zài)一起(qǐ)，发(fā)生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量损失(shī)，有保(bǎo)健(jiàn)作用的多酚类物(wù)质也(yě)会被(bèi)迅速(sù)破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以(yǐ)上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之(zhī)写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语后，维生素(sù)C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物质会(huì)有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭的(de)时候不吃青菜(cài)，而(ér)用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来(lái)替(tì)代(dài)的方(fāng)法(fǎ)是(shì)错误(wù)的。

　　建议(yì)每(měi)天要吃两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可(kě)以再加两(liǎng)杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好(hǎo)用沸水短时(shí)快速焯烫一(yī)下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物(wù)质的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其实(shí)很不错(cuò)。

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