是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗-橘子百科-橘子都知道

是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心(xīn)管(guǎn)是(shì)牛的什么部位图片(piàn)？牛心管（牛黄喉）是(shì)牛心脏的(de)主动(dòng)脉血管的。关于(yú)牛(niú)心管是牛的什(shén)么部(bù)位(wèi)图片以(yǐ)及牛心管是(shì)牛的什(shén)么部位图片，牛心(xīn)管是牛的哪个(gè)部位(wèi)？，牛心管是什么东(dōng)西，牛心管(guǎn)是啥，心管是牛的(de)哪个部位等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

牛心(xīn)顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心顶(dǐng)是黄(huáng)喉的。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜(chù)的大(dà)血管，一般(bān)为主动(dòng)脉，又(yòu)称心管(guǎn)。牛的心(xīn)脏顶(dǐng)部连接血(xuè)脉(mài)和心(xīn)脏的(de)组织。韧性较(jiào)高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成(chéng)分(fēn)是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些(xiē)。牛(niú)心定的主(zhǔ)要(yào)成分是(shì)组(zǔ)织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更(gèng)好(hǎo)。但牛黄喉处(chù)理起来较(jiào)为麻烦，若处理不好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃货很(hěn)多都(dōu)爱(ài)吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所(suǒ)以(yǐ)用酱炒出来后(hòu)口感(gǎn)既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛心管是牛的什么(me)部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心脏是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的(de)一(yī)种(zhǒng)食物(wù)，来(lái)自于猪(zhū)、牛(niú)等家(jiā)畜的(de)大血管，一(yī)般(bān)为主动(dòng)脉，又(yòu)称心管，常被误解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制(zhì)黄喉和(hé)鲜(xiān)黄喉，在火锅(guō)中重要的特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅涮烫菜品(pǐn)中，牛黄(huáng)喉(hóu)较(jiào)厚，口感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感更(gèng)好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦(fán)，若处理(lǐ)不(bù)好，口感很绵，嚼不动。