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含(hán)盐(yán)率怎(zěn)么求公式，含盐(yán)率怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过(guò)的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐(yán)，含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是指一(yī)类金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物(wù)，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而(ér)制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求(qiú)（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海带(dài)冲水、地下岩(yán)（矿）盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加(jiā)工过(guò)的食(shí)用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主要(yào)成分是氯化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及其(qí)他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子或铵根(gēn)离(lí)子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是(shì)天(tiān)然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例(lì)如氯化钴）司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六(liù)水合氯(lǜ)化(huà)镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化(huà)钠、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同(tóng)的盐可(kě)以激发(fā)不同的味觉，例(lì)如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文>

　　（2）气味(wèi)司马光好学文言文翻译及注释，司马光好学文言文翻译及原文：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐(yán)（强(qiáng)盐(yán)）是不可挥(huī)发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐(yán)）则(zé)会根据(jù)共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由(yóu)于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱(ruò)盐合成的(de)反应是可逆反应，因此当有水分存在时(shí)会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离子化合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的(de)溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和组成(chéng)的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠离(lí)子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离(lí)子中，硝酸(suān)盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的(de)盐类可(kě)在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐离(lí)子的(de)盐(yán)类也(yě)都可以(yǐ)溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结(jié)很强，产生高度稳定的固体，在水中(zhōng)也(yě)就不易溶(róng)解，例如大部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如(rú)碳酸(suān)铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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