破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉(ròu)馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁(zhī)机、豆浆机等机(jī)器(qì)的升级版，一般(bān)是(shì)可以用来绞肉的，但是(开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑shì)绞肉一(yī)般不需要打得(dé)那么碎，所以(yǐ)不需要用那么高的转速，而且破(pò)壁机的刀片一(yī)般(bān)是钝(dùn)刀(dāo)，所以打出来的肉(ròu)馅也(yě)会更加细腻有(yǒu)弹性(xìng)。

　　但是因为(wèi)肉具有一定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候建议(yì)最好是用另外的(de)杯子，避免和(hé)打果汁、豆浆的杯(bēi)子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉(ròu)，但是使用过程中不能加水。

　　再(zài)就是破壁(bì)机不是专门的绞肉机(jī)器，所以每次加入(rù)的肉(ròu)量(liàng)不能(néng)太(tài)多(duō)，需要分几次进行，最好将(jiāng)肉切得小一些，将食材放(fàng)入破壁机之前需要进(jìn)行适当的摔打，这样打出(chū)来的(de)肉(ròu)泥更(gèng)有(yǒu)质感和弹性，绞肉(ròu)时最好用搅(jiǎo)拌棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子震动会(huì)比(bǐ)较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中(zhōng)的电(diàn)压是比较强的，所以(yǐ)这个(gè)时候还要注意的一个问题就(jiù)是(shì)用电的安全(quán)，还(hái)有破壁机(jī)是一个靠转速来工作(zuò)的电器，所以在(zài)运行的过程中(zhōng)会产生热量，所以要想很好的保(bǎo)护(hù)自己(jǐ)的(de)破壁机的话，就一(yī)定要好好的使用，最好可以(yǐ)在较短的(de)时间里操作完(wán)。

　　如果要连续的工作(zuò)最(zuì)好也是可以休息(xī)缓冲一下，这也(yě)是一种(zhǒng)保养。

　　在在工(gōng)作的时候一定不(bù)能处于(yú)一(yī)个干(gàn)烧的状(zhuàng)态，这样非常(cháng)的(de)容(róng)易烧坏，然后就会完全(quán)坏掉，在使(shǐ)用(yòng)的时候一定(dìng)要给破壁机加满水，在(zài)温度比较高的时候就不要触碰，以(yǐ)免烫伤。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：人民网-四招(zhāo)调出(chū)好肉(ròu)馅(xiàn)

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