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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯、山药(yào)、芋类(lèi)等(děng)。

　　这(zhè)类作(zuò)物的产品(pǐn)器官是块根和(hé)块茎，具有生长前期(qī)和(hé)块根膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和总产(chǎn)量均占世(shì)界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是(shì)贮(zhù)藏养分的(de)器官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块(kuài)根(gēn)还具有(yǒu)根(gēn)出芽的(de)特性，是育苗繁(fán)殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋等(děng)，其(qí)块(kuài)茎可(kě)供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对(duì)环境的适应性较(jiào)强a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸，现已遍布(bù)世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可(kě)烧煮，作(zuò)粮(liáng)食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世(shì)界(jiè)热(rè)带地(dì)区广(guǎng)为栽(zāi)培。

　　其块根可(kě)食(shí)，可磨木薯粉、做(zuò)面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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