杭州(zhōu)市(shì)商务局牵头起草《关于加(jiā)快推(tuī)进杭帮菜研发和(hé)预(yù)制菜产业高质量发72小时是几天，72小时是几天几夜展(zhǎn)的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中(zhōng)提(tí)到(dào)到2025年，全市培育10家以上预制菜龙头生产企业，100家规模以上预(yù)制菜企业，研发(fā)1000道以上杭帮菜创新菜品(pǐn)，培育10000个以上(shàng)全国连锁杭帮菜经营门店和预制(zhì)菜经销网点(diǎn)，全产业链(liàn)总(zǒng)产值达千亿元以(yǐ)上。

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