生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖(gài)下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲泡(pào)办法，熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法大全，生熟(shú)普洱茶(chá)怎样泡等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

生熟(shú)普洱茶(chá)能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一同寄存的(de)。

　　云(yún)南普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为美妙的(de)茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感，赢(yíng)得各地茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶(chá)是两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸(xī)味(wèi)物质,假如(rú)兼并寄(jì)存,是会在(zài)香气(qì)上(shàng)有(yǒu)必(bì)定(dì怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧ng)影响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应(yīng)禁(jìn)止将生茶和熟茶混合(hé)寄存(cún)在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前(qián)面(miàn)的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着(zhe)泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合(hé)，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有(yǒu)浓的(de)味道(dào)，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃(w怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧èi)，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为(wèi)咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯(bēi)的效果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒(dào)去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把握(wò)冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均匀的分入(rù)小杯中(zhōng)，温了就(jiù)能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入(rù)公正杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不(bù)能泡(pào)在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后仍是(shì)风味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般(bān)紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量少能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天然的心态为(wèi)品(pǐn)茗者服(fú)务，在茶艺界中，常(cháng)有“一(yī)人(rén)得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境及附加的(de)外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶(chá)质(zhì)供自我(wǒ)品(pǐn)茗(míng)享(xiǎng)用……而一些心(xīn)理素(sù)质不太(tài)好的茶(chá)艺人(rén)员无(wú)法以安(ān)静(jìng)的心态冲泡，或则水温太高，或许(xǔ)慌张致使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的口感会跟着他(tā)的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自(zì)己的心(xīn)境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态下，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的(de)状况下把握水温文(wén)浸泡时刻(kè)，还(hái)可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和(hé)后，争夺以(yǐ)最天然(rán)的心态泡出(chū)最优质的口感，唯有融入(rù)其间(jiān)，方能乐(lè)在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传(chuán)统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今且又到(dào)达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文(wén)明的精(jīng)力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的环境中(zhōng)进行的，品(pǐn)茗之境须和其(qí)文明氛围(wéi)和谐(xié)一致，如高(gāo)雅古典的装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润(rùn)一(yī)切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉(jué)出的(de)茶汤的味道(dào)，一般(bān)是不相同的(de)’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时可(kě)领(lǐng)会(huì)普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需(xū)求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数太多(duō)，这(zhè)样(yàng)水(shuǐ)中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最(zuì)好用纯(chún)水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目标的也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶(chá)量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器(qì)皿和(hé)品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一般(bān)散茶可(kě)多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相对略少(shǎo)一点，但凡事(shì)都适(shì)皆最(zuì)佳(jiā)!现(xiàn)在市场上的(de)普洱茶(chá)一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多(duō)，所以在泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用(yòng)紫砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时(shí)刻：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量多(duō)能(néng)够稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡(pào)能够稍短些，泡(pào)久了(le)能(néng)够稍长些。

　　也能(néng)够依据各(gè)人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文冲泡次数(shù)而定，水温太(tài)高，可缩短(duǎn)浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲泡(pào)次(cì)数的添加而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的(de)泡出一(yī)壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入(rù)茶(chá)壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层的(de)不(bù)洁净物和异物洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮(liàng)堂(táng)，香气共同陈香(xiāng)，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱(zán)们具体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温：选用矿泉(quán)水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可(kě)按喝茶(chá)人数多少(shǎo)决(jué)议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶(chá)壶，然后注入(rù)热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适(shì)合(hé)运用大一(yī)点的茶具以更好的表现出(chū)普洱(ěr)茶的(de)色、香、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气(qì)*和保(bǎo)温(wēn)*也可(kě)作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失(shī)为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯(bēi)子最好选(xuǎn)用(yòng)大一点(diǎn)的、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选(xuǎn)用(yòng)玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用(yòng)紫沙(shā)壶，假如没有这两(liǎng)样东西(xī)还(hái)能够(gòu)用(yòng)能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不(bù)欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到(dào)淡(dàn)中止，新(xīn)茶(chá)冲泡(pào)的时分(fēn)尽(jǐn)量不要(yào)盖盖子，削减(jiǎn)涩(sè)味(wèi)，老茶能够盖(gài)盖子，因为在时刻的改动(dòng)上(shàng)现已(yǐ)没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈(chén)化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转化较(jiào)为(wèi)缓(huǎn)慢，但能(néng)坚持(chí)普(pǔ)洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏(huài)茶叶的(de)质量，更导致保藏价值(zhí)的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假(jiǎ)如过(guò)高，温差改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太(tài)高(gāo)，构成炽热，会将(jiāng)本来的(de)普(pǔ)洱生茶(chá)，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异(yì)味，因此，应力(lì)求贮放环境清(qīng)洁无杂味，一旦(dàn)吸收了火油(yóu)、香水等(děng)气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶(chá)于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低残次(cì)量的塑(sù)料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直(zhí)接损坏(huài)了(le)普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱(ěr)茶的(de)仓储条件需求(qiú)留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿(shī)度的改(gǎi)动规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采纳(nà)恰(qià)当调整(zhěng)办(bàn)法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇化的(de)外部环境，还(hái)能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形状匀(yún)整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模(mó)纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉(méi)花，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择(zé)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气(qì)的纯度，差异(yì)霉味与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分(fēn)在微生物和酶的效(xiào)果(guǒ)下(xià)，构成的新物(wù)质发生的一种(zhǒng)归(guī)纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔(láng)香(xiāng)等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地也(yě)便(biàn)是咱们常(cháng)说的(de)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶(chá)的味(wèi)道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺(cì)激性(xìng)不强，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生(shēng)理期降临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　每逢女(nǚ)人(rén)生理期(qī)降暂时，经血会消耗(hào)掉(diào)不少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶(chá)叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的(de)吸收，然后下(xià)降(jiàng)人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或补(bǔ)血药中的铁结石发生沉积的现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕(yùn)期(qī)不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓(nóng)度含(hán)量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的产妇(fù)也不(bù)宜(yí)喝太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期(qī)间(jiān)要是(shì)喝下很(hěn)多(duō)茶(chá)水，茶(chá)中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺的血液循(xún)环(huán)按(àn)捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期(qī)的妇(fù)女，除了(le)头晕和(hé)浑身(shēn)乏(fá)力之(zhī)外，有(yǒu)时还会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝(hē)太多(duō)普洱茶更会(huì)加重(zhòng)这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂、防治动脉硬(yìng)化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促(cù)进脂类化合物(wù)从粪(fèn)便中排出，还能发(fā)送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖都具(jù)有(yǒu)重要(yào)效(xiào)果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体(tǐ)代(dài)谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成(chéng)效是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶(yè)绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有用成(chéng)人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去脂解油(yóu)腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升(shēng)高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相(xiāng)同(tóng)对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只(zhǐ)能去脂肪(fáng)并(bìng)且(qiě)还具有显着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血(xuè)小板的(de)粘附聚(jù)集及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞增(zēng)生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料(liào)标(biāo)明，不喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重(zhòng)，与冠(guān)状动脉供血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断氧化构(gòu)成(chéng)的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显(xiǎn)着(zhe)的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩(suō)压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠(guān)心(xīn)病，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素(sù)C和(hé)维(wéi)生素(sù)P等都(dōu)是防治(zhì)高血(xuè)压(yā)的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管的(de)功用及儿茶素类化(huà)全(quán)物和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活(huó)性显着按(àn)捺造用(yòng)等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化进程已证(zhèng)明(míng)是人体变老的(de)机制之(zhī)一(yī)，选用(yòng)一些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)的化合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变老(lǎo)。

　　普洱茶中不(bù)只(zhǐ)要较多的(de)维生素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚还(hái)起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧化的效果(guǒ)高过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有必(bì)定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指(zhǐ)对各(gè)种恶(è)性肿瘤的(de)防治效果(guǒ)。

　　我国(guó)防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活(huó)体(tǐ)内(nèi)。

　　体外的科(kē)学(xué)试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝(xiāo)基化(huà)合物的构成具(jù)有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素(sù)物质某些能活化(huà)导致癌特的酶(méi)系(xì)，面具(jù)还可直接和亲电子(zi)终究致癌代谢物起效(xiào)果，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削减对原致癌(ái)基因的引发(fā)和促进，使终究(jiū)致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成人还(hái)能够(gòu)使一个在开(kāi)展癌(ái)症进程中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱(ěr)茶的抗癌才(cái)能要比(bǐ)科学家猜(cāi)测的还要强并愈(yù)加多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够添加消化道的活动，因此就有助于食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解(jiě)毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代(dài)研讨标明，因为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的(de)微血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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