松茸清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的泥(ní)土和杂(zá)草(cǎo)，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮(pí)的(de)。

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松(sōng)茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌(jūn)类(lèi)，一般人生吃不会出(chū)现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适(shì)量食用对于(yú)补充身体所需营养(yǎng)有(娱乐圈睡得最多的女星，娱乐圈中睡男人最多的女明星yǒu)一(yī)定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外表残留(liú)的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以(yǐ)免(miǎn)在松茸(rōng)表面存在(zài)肉(ròu)眼不可(kě)见(jiàn)的(de)细菌或病(bìng)毒等微(wēi)生(shēng)物(wù)，从而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠(cháng)道(dào)反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不够新鲜，生吃(chī)可能(néng)会(huì)对机体造成一(yī)定的损(sǔn)害，从而对(duì)健(jiàn)康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何(hé)食用或与(yǔ)什么食物(wù)搭配食用，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸(rōng)发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野(yě)外发现类似松(sōng)茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以免误(wù)食有毒菌，对机体产生危害(hài)。如果(guǒ)在(zài)生吃松(sōng)茸后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生了(le)食物中(zhōng)毒(dú)，建(jiàn)议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接(jiē)处(chù)，毛(máo)茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果就是(shì)保证松茸表面(miàn)的泥沙(shā)和部分(fēn)坏(huài)的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好的松(sōng)茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的时候(hòu)注意将(jiāng)头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次对头部和(hé)尾部泥(ní)沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸(rōng)表面的(de)水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整个松茸(rōng)表面洁(jié)净干燥既可。

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