白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃保质(zhì)期(qī)能有几年啊？白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年的。关(guān)于白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊以及白酒泡(pào)猕(mí)猴桃保质期能有几年啊，猕猴桃(táo)泡白(bái)酒保质(zhì)期是多久，猕(mí)猴桃(táo)泡(pào)酒的保质(zhì)期(qī)是多(duō)久，野生猕猴桃泡酒保质期限几年，猕猴桃果酒保质期多久等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

白酒泡猕猴(hóu)桃保质期(qī)能有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保(bǎo)质期约为(wèi)2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环境(jìng)，以及保存状况(kuàng)等因素，但凡其中的一(yī)个(gè)因素出现问题，保(bǎo)质期有可能(néng)缩(suō)短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓(nóng)郁(yù)，入口醇(chún)厚爽口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒之一(yī)，其营(yíng)养成分和功效都远(yuǎn)高于现在的葡萄酒，只是人们接(jiē)受葡萄酒的(de)历史(shǐ)更长而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)色(sè)泽晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄带绿色，气味(wèi)带(dài)有浓郁的(de)果(guǒ)香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生(shēng)鲜果，再(zài)加人工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检(jiǎn)验—出厂(chǎng)。

　　生产过程(chéng)15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗绝不15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗添(tiān)加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒(jiǔ)品(pǐn)，既保(bǎo)存了(le)猕猴桃鲜果(guǒ)的果(guǒ)香，又(yòu)延(yán)续了猕(mí)猴桃(táo)的(de)营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能存(cún)放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时(shí)间(jiān)一般在两年左右(yòu)，不(bù)过是(shì)要根据不同(tóng)的酿(niàng)造工艺和环(huán)境(jìng)来进行决定(dìng)的，对于一些有细菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝的时候会感(gǎn)觉到十分酸，而且有异味的存在，这(zhè)样的猕(mí)猴桃是变(biàn)质的危险，所以，它(tā)与白(bái)酒的保存方法和保存日期完全不同的(de)，我们一定要(yào)进(jìn)行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿制(zhì)时一定要经过消毒处(chù)理，这样才能够延长它的保质期(qī)。

自制(zhì)猕猴(hóu)桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是越久越(yuè)好，时(shí)间越久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过注意要(yào)加一些(xiē)糖哦。

　　加糖了(le)之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和(hé)糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都(dōu)可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时(shí)候，可以适当加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身含有酵(jiào)母菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵(jiào)母菌(jūn)可以发(fā)酵得(dé)更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过(guò)程中要(yào)注意与空气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好(hǎo)有一个排气(qì)口(kǒu)，避免发(fā)酵过(guò)程(chéng)中产生(shēng)大量(liàng)的气体，导致(zhì)罐内压力(lì)过大而爆缸(gāng)。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最好是(shì)阴凉(liáng)干(gàn)燥处，不能阳光直射，否则会造(zào)成(chéng)发酵不均(jūn)或产生霉菌(jūn)。

　　一般(bān)情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化(huà)成水(shuǐ)汤，有很浓的(de)酒(jiǔ)香，基(jī)本没有气泡产生(shēng)，用筷子(zi)攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都(dōu)转化为(wèi)酒份了(le)），这时就要注(zhù)意将酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕(mí)猴(hóu)桃酒的容器(qì)，最好是用玻(bō)璃或者陶瓷材质的，容(róng)量不(bù)需要太大，刚好(hǎo)能够(gòu)酿制的猕(mí)猴桃量刚好(hǎo)能达到罐(guàn)的(de)1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉并(bìng)消(xiāo)毒，倒置(zhì)晾干后(hòu)才可使(shǐ)用。

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