绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容(róng)易在(zài)较短时间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约为45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在(zài)皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起(qǐ)烹解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的清热(rè)解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成(chéng)绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的(de)。

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