黄喉要(yào)煮多(duō)久，黄喉要煮多久才(cái)能(néng)熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多久，黄(huáng)喉要(yào)煮多久才能熟火(huǒ)锅(guō)

　　黄喉一(yī)般要煮1-3分(fēn)钟。

　　若火锅一直保持着水开的(de)状态,这时候放入口(kǒu)感爽(shuǎng)脆黄(huáng)喉,大概1-3分(fēn)钟左右,发现黄(huáng)喉颜色变了就说明熟了,可以食用了(le)。

黄喉怎么做好(hǎo)吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀，方法是切连刀丝5刀(dāo)一节，青红椒切片，大(dà)蒜、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽、味精(jīng)、鸡精调好加入适量香油(yóu)花椒(jiāo)油并加入适(shì)量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧(shāo)水至沸，焯(chāo)黄喉，焯7成熟(shú)即可（因为(wèi)还要下锅炒制(zhì)），时间不宜过长(zhǎng)，否则(zé)影响口感(gǎn)

　　4、锅(guō)内热(rè)油(yóu)，先爆香干青花(huā)椒在加入姜(jiāng)蒜片(piàn)爆(bào)香，在(zài)放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁，翻(fān)炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双(shuāng)椒爆黄喉(hóu)就做好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中的一(yī)种食(shí)物，来(lái)自于猪、牛(niú)等(děng)家畜的大(dà)血管，（一般为主动脉，又称心天津市教育局的电话是多少，天津市教育局的电话是多少号码管，常被误解为食管或气管(guǎn)）在(zài)火锅菜(cài)肴中(zhōng)又分为(wèi)发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就是(shì)爽脆。

　　除了(le)用在火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新(xīn)鲜黄(huáng)喉怎么(me)处理(lǐ)

　　1、用(yòng)开水泡：黄(huáng)喉中有很多不好的物质，所以在烹饪之前(qián)要用开水浸(jìn)泡(pào)大约(yuē)二十分钟(zhōng)，这样可(kě)以(yǐ)有效去除(chú)上面的(de)脏东西，然后冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)即可(kě)。

　　2、用(yòng)盐水泡：盐水(shuǐ)有(yǒu)杀菌功能，在泡黄喉的(de)过程中(zhōng)最好用手搓揉一(yī)下，这(zhè)样可以(yǐ)将(jiāng)里面脏的物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻(chè)底清洗干净(jìng)为止(zhǐ)。

黄喉(hóu)的营(yíng)养(yǎng)价值

　　最(zuì)常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份，主要成分(fēn)是(shì)平滑肌，属蛋白质(zhì)，相(xiāng)对(duì)于(yú)肝(gān)、胃(wèi)等(děng)内脏(zàng)营养(yǎng)价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦(fán)，若(ruò)处理不好，口感很绵，嚼不动，不过专(zhuān)业(yè)吃货很(hěn)多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉。

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