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白酒泡(pào)猕(mí)猴桃保质期(qī)能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不(bù)过(guò)其保质(zhì)期要(yào)参考酿造工艺和环境，以及(jí)保存状况等因(yīn)素，但凡其中的一个因(yīn)素出现问题，保(bǎo)质期有可能(néng)缩(suō)短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含(hán)维生素(sù)、氨(ān)基酸(suān)、多酚、胡萝(luó)卜素和(hé)微(wēi)量元素。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒的一种，色(sè)泽明亮(liàng)透(tòu)明，黄绿色，果香浓(nóng)郁(yù)，入口(kǒu)醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其(qí)营养(yǎng)成分和功(gōng)效(xiào)都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是人(rén)们接受葡萄酒的历(lì)史更(gèng)长而(ér)已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿色，气味(wèi)带(dài)有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚(hòu)、爽(shuǎng)口。

　　采用优质(zhì)野生鲜果(guǒ)，再(zài)加人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二(èr)次(cì)发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴(tiē)标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝不添加任(rèn)何工业制剂和色素，是真正意义上的纯(chún)天然酒品，既(jì)保(bǎo)存(cún)了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕猴桃的营养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒色琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是要根据不同的酿造工艺(yì)和环境(jìng)来进行决(jué)定的，对于一些有细菌侵入的猕(mí)猴(hóu)桃酒，我(wǒ)们在喝的时(shí)候会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味(wèi)的存在，这样的(de)猕(mí)猴(hóu)桃是变质的(de)危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白(bái)酒(jiǔ)的保存(cún)方法(fǎ)和保存(cún)日期(qī)完全不(bù)同的，我们一定要进(jìn)行(xíng)鉴别，自酿的(de)猕猴(hóu)桃酒在进行酿制(zhì)时一定要经过消毒(dú)处理，这样才能够延长它的保质期。

自制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发(fā)酵时间(jiān)是越久(jiǔ)越(yuè)好，时间越久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不几十块钱的阿富汗玉是真的吗过注意要加一些糖(táng)哦。

　　加糖了(le)之后能够使得猕猴桃酒在发(fā)酵的过程中酒味愈发浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例是(shì)10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕(mí)猴(hóu)桃酒的时候(hòu)，可以适当加一(yī)些酵(jiào)母，虽然说猕(mí)猴(hóu)桃本身含有酵(jiào)母菌，但是含量比较少，加(jiā)一些酵(jiào)母菌(jūn)可以发酵(jiào)得更快(kuài)一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)要注(zhù)意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则(zé几十块钱的阿富汗玉是真的吗)容(róng)易变质。

　　但要注(zhù)意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气口(kǒu)，避(bì)免发酵过(guò)程中产生大量的(de)气(qì)体，导致罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是阴凉干燥处，不能阳光(guāng)直射，否(fǒu)则会造成发酵不均(jūn)或产生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都(dōu)化成水汤，有(yǒu)很浓的酒香，基(jī)本没有气(qì)泡产生(shēng)，用筷子攒点尝一(yī)下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖(táng)分(fēn)都转化(huà)为酒份了），这时(shí)就要注(zhù)意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的(de)时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是(shì)用玻(bō)璃(lí)或者陶瓷(cí)材质的，容(róng)量不需要太大，刚好(hǎo)能(néng)够(gòu)酿制的猕猴桃量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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