生菜能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜是日常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生板凳的量词是一把还是一只啊 凳子可以用什么单位来表示吃生菜有(yǒu)优(yōu)点也有害(hài)处，生(shēng)吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用(yòng)率(lǜ)，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜的(de)杰出口感，可是也(yě)或(huò)许(xǔ)引发急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成长状况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优(yōu)质的生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农药(yào)、化(huà)肥的残留(liú)，在挑选时应该闻(wén)一下(xià)，防止有(yǒu)这类(lèi)化学物质(zhì)。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较(jiào)大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食用(yòng)价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些(xiē)叶子坚硬、丰满的(de)生菜(cài)，留意调查叶片的(de)厚(hòu)度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会变成青黄(huáng)色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生(shēng)菜。

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