榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)?看尖刺(cì):根据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟,尖(jiān)刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚,反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的,榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的,榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感甜不甜,买(mǎi)榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜,软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题,农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识(shí):
榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗
榴莲是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。
可以的。榴(liú)莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中的营养(yǎng)物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质的(de),
因此生(shēng)活中要是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。
榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的
1、看尖刺:根据(jù)榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟,尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺越密果肉越少。
这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较大,方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口感较绵密(mì)肉过较少,反之(zhī)尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟,果肉较少。
用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼此,通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度(dù),若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用,若是(shì)很(hěn)难靠拢,感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟,这样的(de)榴(liú)莲就不(bù)好吃(chī)。
2、看柄:通过(guò)榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来(lái)判(pàn)断(duàn)榴莲的成(chéng)熟度,如(rú)果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此榴(liú)莲较(jiào)新(xīn)鲜,而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了,果(guǒ)肉较烂气味较浓,关节连接完好无损(sǔn)的(de)话则榴莲较(jiào)生(shēng),这(zhè)样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩,不太好吃。
刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹,而(ér)果柄较小的榴(liú)莲,说明采摘下来储存很久了,这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。
3、闻气(qì)味:拿起一(yī)个微(wēi)微开裂(liè)的榴莲,通过裂(liè)缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。
若榴莲(lián)闻起来气味过淡,有一股青涩的味道,则说明榴莲还未成熟,可以多放几天再食用;若榴莲(lián)闻起来有一(yī)股酒精味,是因为榴莲中的糖分(fēn)解了,说明此榴莲已(yǐ)经熟(shú)过头甚(shèn)至变质,吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发(fā)苦的(de)感(gǎn)觉。
而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味(wèi)。
4、摇(yáo)一(yī)摇:将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起(qǐ)来,注意榴(liú)莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手,新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音,说明榴莲已经成熟。
怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜
水娃是几娃? 水娃是什么颜色 怎样挑选榴莲又香又甜
怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜,榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王,吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大量的营(yíng)养元素,可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候,不会挑选,挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要技巧和方法(fǎ)的,那么怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜呢(ne)?
怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1
榴莲挑选小技巧:
技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小:最(zuì)好是选择(zé)个头比较大的,因为它吸收的阳光比较(jiào)多(duō),而且榴莲的核也比较小,吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多,而且肉肉巨饱满;
技巧二—— 看(kàn)颜(yán)色:最好是选择土黄色和金黄色的(de),这(zhè)两个(gè)颜色(sè)说明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了,要是选择(zé)绿色的,这就意味着榴莲还没熟,不过颜色也不能发黑,要(yào)是发黑的话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟了(le);
也(yě)可以捏刺来判断(duàn)!选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺,用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端,稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们(men)向内捏拢,如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”,说明榴莲(lián)较软,比较熟;如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非常坚实,根本就无法(fǎ)捏动,说明榴(liú)莲(lián)比较生。
技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng):一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的,这样(yàng)的榴莲肉非常饱满,皮也比较薄;
技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了的话,就会出(chū)现(xiàn)开裂,在选择的时候需要(yào)注意,裂口也不(bù)能太大,开裂太(tài)大的话,很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了(le)变质(zhì)的现象;
技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味:要是发现有股酒(jiǔ)精的味道,这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买,很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况;
怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)2
榴莲挑选(xuǎn)
一:捏尖刺
成熟(shú)度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲(lián),它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩,无(wú)法下口。
想知道榴莲(lián)成熟(shú)度怎(zěn)么样,通过一(yī)个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。
这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn),布满了(le)密密(mì)的尖刺,选两根相临的(de)尖刺,用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān),稍稍用力将它们向内捏(niē)拢(lǒng),如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软,成(chéng)熟(shú)度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无(wú)法捏动,就证明(míng)榴莲(lián)比较生(shēng)。
二:看大小
通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色,也能识别榴莲(lián)是否成熟。
和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样,一般来说,体型(xíng)比较大(dà)的(de)榴莲成熟度会好一些。
从外(wài)壳的颜色来看,成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色,如果青色(sè)比较多,则证(zhèng)明不够成熟(shú)。
三:看开裂度
很多人认(rèn)为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实(shí)也不尽(jǐn)然。
如果喜欢使用(yòng)这种方法,则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。
一般来说,已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过(guò)的(de).榴莲(lián),都会比较不(bù)错,不(bù)一(yī)定非要开口不可。
如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择(zé)裂口不要太大的,也就是(shì)刚(gāng)刚(gāng)开始裂口(kǒu)的,因为(wèi)如(rú)果果实(shí)早已裂口,那暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染,也容易变质(zhì)。
如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲(lián),那最好回到(dào)家(jiā)后尽快(kuài)享用,不要再长时间放置,否则容易(yì)变质(zhì)。
四:闻气(qì)味
五:看外(wài)观
会挑榴莲(lián)的人,还有一(yī)个聪明的(de)办法,就是看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中,正(zhèng)是香甜芳香的果肉(ròu),”小山(shān)”越多(duō),当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦!
通过(guò)”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺,也可以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖(jiān)刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较(jiào)好;反之(zhī),如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状(zhuàng),就证明果实不太成(chéng)熟(shú)。
看外(wài)观(guān)时,还有一点需要注意,就(jiù)是看看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。
粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足,且品(pǐn)质新鲜(xiān),是挑选榴莲的又一”指标”.
六(liù):摇一摇
小心地将双手(shǒu)的手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处,把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起(qǐ)来,拿稳后,用手轻(qīng)轻(qīng)摇晃榴莲,如果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的(de)碰撞的感觉,或稍(shāo)稍(shāo)有声音(yīn),则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴(liú)莲(lián),就(jiù)是成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。
怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3
1、榴莲(lián)的营养价值
一只榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%,糖分(fēn)13%,蛋白(bái)质(zhì)3%,还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素,营(yíng)养(yǎng)相(xiāng)当丰富。
在“榴(liú)莲之乡”的泰国,经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的(de)妇(fù)女补养身子。
榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是(shì)很(hěn)好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤,此汤有(yǒu)益(yì)补气,能去(qù)胃寒,也可(kě)做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。
2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门
1、选榴莲先看它的外观(guān),黄色就(jiù)是熟(shú)的表现,青(qīng)的还是生的(de)。
2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下,如果手感(gǎn)有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟的(de)了。
3、用手往下按榴莲的皮,有弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄,就好,皮(pí)厚的按不动。
4、眼看榴莲尖尖,如果有水娃是几娃? 水娃是什么颜色(yǒu)细裂缝的最(zuì)好(hǎo),这是榴莲熟了的标(biāo)志。
如果榴莲是生的(de),就是用菜刀也砍不动(dòng)。
5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子(zi)嗅一下,熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香,(吃得(dé)来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。
如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了,这种(zhǒng)不好吃。
3、榴(liú)莲吃不完怎么(me)办
1、如果一个榴莲吃不完(wán),就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存。
保存(cún)榴莲(lián)时,要去除(chú)外壳,将果(guǒ)肉放到保鲜盒内,放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。
最理想的冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内将其吃完。
2、榴莲买多了,除了放(fàng)冰(bīng)箱,还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。
等要吃的时候呢,可以拿出来,解冻(dòng)后(hòu)吃,和新(xīn)鲜的(de)味道一样。
3、榴莲(lián)的核可以洗(xǐ)干净,用微(wēi)波炉叮来(lái)吃(chī),别有一番风味。
4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌,放(fàng)进保鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就(jiù)什(shén)么时候(hòu)吃(chī)。
4、快速开榴莲方法
1、榴莲(lián)成熟后,都是自然裂开(kāi)口的,这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开(kāi)就能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。
2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲(lián),都是没(méi)有完全(quán)成熟的。
可以放(fàng)几天(tiān)等(děng)它自然(rán)开口,当(dāng)然如果等(děng)不及(jí)品(pǐn)尝(cháng),也可以切开榴莲皮。
(青(qīng)色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的,要(yào)是吃也要选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域(yù)比较(jiào)大的榴莲)首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿,这个(gè)时候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹路了。
3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块(kuài)儿,然后用手掰开(kāi)就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。
(注意,用手掰的时候小心榴莲的刺(cì))
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了