大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹(xiè)好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会有公母区分的(de)，那么大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的(de)比较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要(yào)注意有什么地方(fāng)是不(bù)能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的(de)好还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主要根(gēn)据自(zì)身(shēn)喜好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活中可以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且还(hái)是白色，千万别把(bǎ)它(tā)当做肉(ròu)一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的东西就是(shì)蟹肠，e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数里面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似三角形的东(dōng)西(xī)就是蟹(xiè)胃，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的(de)排(pái)泄物(wù)，有很多(duō)脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳(ké)后可(kě)以看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一个六角形的白色片(piàn)装，e的1次方等于什么，e的1次方等于什么函数是最寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里(lǐ)除了两个夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食物(wù),可(kě)以清(qīng)热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋白(bái)质及微(wēi)量元素,对身体有很(hěn)好的滋(zī)补作用。

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