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豌豆能够生吃(chī)吗(ma)

　　豌豆是(shì)能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，生豌豆能(néng)吃(chī)。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一般(bān)不含有有毒物质，一般不(bù)会对人体(tǐ)发生(shēng)晦气影响，并且生豌豆(dòu)中(zhōng)含有多种人体必需的营养物质，比方植物蛋白、维生(shēng)素(sù)C、维生素A、维生素(sù)E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌(xīn)、钠等，

　　适(shì)量(liàng)吃生豌(wān)豆不只能够(gòu)加速体内推陈出新(xīn)，促进胃(wèi)肠道活动，起到益中气、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有助(zhù)于弥补维(wéi)生素、矿物质等(děng)，

　　进步机体(tǐ)的免疫(yì)力，增强体质，所以一般(bān)来说，生(shēng)豌豆(dòu)能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存办法视频

　　1、生品直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆(dòu)粒(lì),直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　先将豌豆(dòu)在开(kāi)水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷(lěng),装入(rù)保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存(cún)半(bàn)年(nián)至一(yī)年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮(zhù)存法(fǎ)。

　　将豌豆焯水后,用凉开水几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了加食盐(yán)制(zhì)成饱和溶液,用灌筒瓶或罐(guàn)子(zi)盛到容(róng)器(qì)的十(shí)分(fēn)之七(qī)处,倒(dào)入食用植(zhí)物(wù)油封面,阻隔空(kōng)气,封面油层坚(jiān)持一到(dào)二厘米深,在常温下寄存几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了。

　　此法(fǎ)能(néng)保(bǎo)存(cún)三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保(bǎo)存(cún) 嫩豌豆荚保存的(de)办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆(dòu)，直接装在塑(sù)料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳(ké)的那(nà)类豌豆，不要一次全揉(róu)捏放在同一(yī)个(gè)容(róng)器里收纳(nà)，最好(hǎo)重量分隔装，然(rán)后用保鲜(xiān)膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里(lǐ)边(biān)保存(cún)起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要(yào)盖锅盖水(shuǐ)开后比及能闻到很明显的豌豆味的时分捞出放(fàng)盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子(zi)彻底冷却(què)后放冰(bīng)箱冷冻(dòng)层，隔两小(xiǎo)时搅动一(yī)下，避免粘(zhān)在一同(tóng)。

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