铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有(yǒu)清水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红(hóng)镶(xiāng)边(biān)”显着的均为上品，反之(zhī)为次品的。关于(yú)铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏图(tú)片，铁观(guān)音(yīn)怎样辨别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁观音的好坏等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶(chá)的(de)。

　　铁观音(yīn)是半发(fā)酵(jiào)茶(chá)，介(jiè)于红茶和绿(lǜ)茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为(wèi)清香型、浓香(xiāng)型(xíng)和(hé)陈香型(xíng)，其(qí)间(jiān)陈香型的(de)铁观音(yīn)口(kǒu)感(gǎn)特质接近于红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用有(yǒu)提(tí)神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么(rè)嗅、温嗅(xi圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么ù)、冷嗅相(xiāng)结合的办法(fǎ)，凡香气杰出、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是(shì)调查铁观圆的直径符号字母表示R，圆的直径符号字母表示什么音的外形、色泽(zé)、匀净度(dù)和(hé)闻茶(chá)米(mǐ)的(de)香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的即观音特征(zhēng)显着均(jūn)为上品(pǐn)茶，反之为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮打(dǎ)转翻滚，使口腔(qiāng)各(gè)部位的味细(xì)胞作出归(guī)纳的味道感应，凡味(wèi)道(dào)浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品。

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