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一个(gè)鸡腿多重,一个鸡(jī)腿多重(zhòng)多少克

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  鸡腿是所有鸡的部位当(dāng)中最(zuì)受人(rén)类欢迎(yíng)的一部分,因为鸡腿上的肉比较(jiào)紧实,而且肉(ròu)质比较细(xì)化(huà)。

  很多(duō)人在制(zhì)作料(liào)理的时候(hòu)会专门选(xuǎn)择鸡腿,而不会选择整只的(de)鸡。

  鸡腿的(de)重量,主要(yào)看鸡的大(dà)小(xiǎo),有大的鸡(jī),也(yě)有(yǒu)小的(de)鸡,一般来说,小的鸡腿大概有175克,大的鸡腿有(yǒu)250克左右。

营(yíng)养价(jià)值

  1、鸡肉肉(ròu)质细(xì)嫩(nèn),滋(zī)味鲜美,由于其(qí)味较淡,因此可使用于(yú)各种料理中。

  蛋(dàn)白质的含(hán)量颇多,在(zài)肉之中,可以说是(shì)蛋白质最高的肉类(lèi)之一(yī),是属于高蛋白低脂肪的食品。

  钾硫(liú)酸(suān)氨基酸(suān)的含量颇多,因此可弥补牛及(jí)猪肉(ròu)的不(bù)足(zú)。

  同时(shí)也由于鸡(jī)肉比(bǐ)其他肉(ròu)类的(de)维(wéi)生素A含(hán)量(liàng)多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏(zàng)差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素(sù)A的含量(liàng)却(què)高出许(xǔ)多。

  腿肉是从(cóng)脚(jiǎo)到腿的(de)部位,及腿根一带的(de)肉(ròu),其肉质(zhì)颇(pǒ)坚硬,连皮一起(qǐ)摄取(qǔ)时,脂(zhī)肪的含(hán)量较多,也(yě)是在整只鸡中铁(tiě)分含量最多的一(yī)部分(fēn)。

  2、鸡腿(tuǐ)肉肉蛋白质(zhì)的含量比例(lì)较高(gāo),种(zhǒng)类多,而(ér)且消化率高(gāo),很容易被(bèi)人体吸收利(lì)用,有增强体力(lì)、强壮身(shēn)体的作用(yòng)。

  鸡(jī)肉含有对人体生长发育(yù)有重要(yào)作用的磷脂类(lèi),是(shì)中国人膳食结构中脂肪(fáng)和(hé)磷脂的重要(yào)来源之一(yī)。

  鸡肉(ròu)对营(yíng)养不良、畏寒怕(pà)冷、乏力疲劳、月经(jīng)不(bù)调、贫(pín)血、虚(xū)弱(ruò)等有很(hěn)好的(de)食疗作用。

  祖国医学(xué)认为,鸡肉有温中益气(qì)、补虚填精(jīng)、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

功效与(yǔ)作用

  1、鸡腿的(de)蛋白质很丰富。

  在肉(ròu)类里面就(jiù)数鸡肉的蛋白(bái)质最高了,而(ér)且鸡(jī)肉还是低(dī)脂肪的(de)食品。

  如果担心发胖,吃的时候可(kě)以去皮哈!

  2、吃鸡腿可(kě)以增强(qiáng)免疫力。

  因为鸡肉(ròu)可(kě)以温中益气,有(yǒu)补虚损的功效,特别(bié)适合亚(yà)健(jiàn)康的(de)人们食用,而且对月经不调、产(chǎn)后奶少、水(shuǐ)肿等现象(xiàng)有改善的效果。

  3、强(qián长沙哪个区是中心区,长沙哪个区属于市中心g)身健体。

  因(yīn)为鸡(jī)肉非常容易被人体消化,所(suǒ)以也提高了人(rén)体对鸡肉的吸(xī)收率,从而(ér)可以将鸡肉的营养(yǎng)价值最大化吸收(shōu),起到强身健体的(de)作用。

  4、补肾(shèn)强精。

  多吃鸡腿肉(ròu),可(kě)以对因为肾精不足而引(yǐn)起的小(xiǎo)便次数多、耳聋(lóng)、少(shǎo)精、精冷(lěng)等症(zhèng)状有改善(shàn)的(de)功效。

  5、促进(jìn)智力(lì)。

  鸡(jī)肉具有(yǒu)一定(dìng)的(de)解毒作用,而且它的(de)抗(kàng)氧化(huà)效果也非常好,有助(zhù)于改善(shàn)心脑功能,而且还(hái)能促进(jìn)儿童的智力发(fā)育。

一个(gè)鸡腿大概多重

  一(yī)个鸡腿的重量大约是180克,如果大一点的话在(zài)230克到(dào)250克左右。

  鸡腿是(shì)从脚到腿的部位,及腿根一(yī)带的肉,其(qí)肉质颇坚硬(yìng),在(zài)整只鸡中(zhōng)铁分含(hán)量最(zuì)多(duō)的(de)一部分。

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