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玉米能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够生吃(chī)的(de)。

　　一般不主张咱(zán)们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然(rán)在最(zuì)大程度上保存营养物(wù)质不被(bèi)损坏，但其淀粉含量(liàng)较(jiào)高，或(huò)许(xǔ)会影(yǐng)响部(bù)分(fēn)人群的消化功用，

　　且(qiě)生吃(chī)口感较差;别(bié)的玉米(mǐ)在栽培过程中或许(xǔ)会有寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食(shí)用前(qián)仅使用活动水冲(chōng)刷很难将微生物及(jí)农药残留清(qīng)洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在必定程度上(shàng)防止(zhǐ)上述(shù)有害(hài)物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时(shí)分，首要要知道不同色彩(cǎi)的(de)玉米都对应着哪些(xiē)口味。

　　比方(fāng)白(bái)色的玉米(mǐ)一般是糯玉米(mǐ)，黄色的是(shì)甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他(tā)杂色(sè)的玉米，都是一谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里种(zhǒng)特别类(lèi)型(xíng)的(de)玉米(mǐ)。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉米的时分(fēn)，必(bì)定要记住依照(zhào)“买翡翠”的办(bàn)法进行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色(sè)彩是不是(shì)通透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一(yī)般水分(fēn)多谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不错(cuò)。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明(míng)，那有很(hěn)大(dà)概率，这样的(de)玉米吃起(qǐ)来口感(gǎn)很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完(wán)好(hǎo)的，最好是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的(de)新鲜程度(dù)足(zú)够高，吃起(qǐ)来(lái)的口(kǒu)感必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性的一部分，玉米(mǐ)须的(de)色彩证明(míng)了玉米的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米(mǐ)和太老的玉(yù)米口感都(dōu)不行优质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米(mǐ)，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下(xià)手购买(mǎi)，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱(zán)们看(kàn)了外(wài)观，查看了玉米(mǐ)粒(lì)，最终一步(bù)别忘了拿起来(lái)闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎(zěn)样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多是甜玉米，而(ér)白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时(shí)，玉(yù)米的颗粒一般(bān)是有序摆(bǎi)放的，润(rùn)滑的颗粒大多(duō)是糯玉(yù)米，而没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不规则的(de)黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)须。

　　假(jiǎ)如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看(kàn)看暴露在玉米皮外面的玉米须。谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里p>

　　一般来说(shuō)，假如玉米须是(shì)干(gàn)的而且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是(shì)黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

　　咱们(men)最(zuì)好(hǎo)买那种白色(sè)的玉(yù)米须(xū)。

　　这种(zhǒng)玉米不(bù)会(huì)失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看(kàn)玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越(yuè)规(guī)整，这样的玉(yù)米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌(tā)而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜玉(yù)米会(huì)很饱。

　　假如(rú)你用(yòng)手(shǒu)指捏(niē)它(tā)，你能够把(bǎ)水(shuǐ)捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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