铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏图(tú)片，铁观音(yīn)怎样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样(yàng)辨(biàn)认铁观音的好(hǎo)坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发(fā)酵(jiào)茶，介(jiè)于(yú)红茶(chá)和绿茶(chá)之间，归于乌(wū)龙茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够(gòu)分(fēn)为清(qīng)香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型(xíng)的铁观音(yīn)口感特质接(jiē)近于(yú)红茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促消化的成效。

铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩(biàn)好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深kind用法固定搭配，kind用法总结浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气(qì)是否杰出，再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用(yòng)热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥(fù)韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁观(guān)音的(de)外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香(xiāng)气，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干(kind用法固定搭配，kind用法总结gàn)茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁(jié)的即观(guān)音特征显着均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用kind用法固定搭配，kind用法总结茶匙(shi)舀取适量的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味(wèi)细胞作出归纳的味道感应，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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