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玉米能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽(suī)然在(zài)最大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃(chī)口感较差(chà);别的玉米在栽培过(guò)程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前(qián)仅使用活动水冲(chōng)刷很难将微生物(wù)及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况下(xià)高温烹煮(zhǔ)，可在(zài)必定程(chéng)度(dù)上防止(zhǐ)上述有(yǒu)害(hài)物质侵入(rù)人体。

玉(yù)米怎样挑甜(tián)嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色(sè)彩(cǎi)的玉米都对应着哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉(yù)米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜(tián)玉米(mǐ)，而(ér)黑玉米和其(qí)他杂色的玉米(mǐ)，都(dōu)是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉(yù)米(mǐ)的时分，必定要(yào)记(jì)住依照(zhào)“买(mǎi)翡翠”的办法进(jìn)行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是(shì)通透。

宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉(yù)米一(yī)般水分(fēn)多，吃起(qǐ)来滋(zī)味很不错(cuò)。

　　假(jiǎ)如玉米的颗粒并(bìng)不通(tōng)明，那有很(hěn)大概率，这样的玉米(mǐ)吃起(qǐ)来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且(qiě)在(zài)选购玉米(mǐ)的(de)时分，别忘了要挑选外皮(pí)完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一部分，玉(yù)米须的色彩(cǎi)证(zhèng)明了玉米的成熟度，究竟太(tài)嫩的玉米和太(tài)老(lǎo)的(de)玉米口感都(dōu)不行优质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又新鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会(huì)比较深，伸手摸(mō)一摸，或(huò)许会有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下(xià)手购(gòu)买(mǎi)，错失(shī)这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻(wén)问(wèn)切(qiè)”这四个字(zì)也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘(wàng)了拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪(guài)的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉(yù)米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一(yī)般来说，商场上有两种白玉米(mǐ)和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般来(lái)说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯玉(yù)米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒一般是有序(xù)摆放的(de)，润滑的颗粒大(dà)多(duō)是糯玉(yù)米，而没有有序摆放的(de)颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜(tián)玉米，你最好买颗(kē)粒(lì)不规(guī)则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉(yù)米须。

　　一般(bān)来说，假如玉(yù)米须是干的而(ér)且不感(gǎn)到舒展，这(zhè)种玉米一般是新(xīn)鲜的(de)。

　　但是，假如玉(yù)米柱(zhù)头是黑色的，这种玉米(mǐ)或(huò)许是老玉米。

　　咱(zán)们最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失(shī)掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜(tián)。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆放越规(guī)整，这样的玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏它，你能(néng)够把水捏(niē)出(chū)来。

　　但是，老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样的玉米。

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