菜籽油如何去(qù)掉生油味道？菜籽油去掉(diào)生(shēng)油(yóu)味方(fāng)法。关(guān)于菜籽油如何去掉生油味道(dào)以及菜籽油(yóu)如何去(qù)掉生油味(wèi)道(dào)，菜籽油(yóu)如何去掉(diào)生油味儿(ér)，菜(cài)籽油如何去(qù)掉生油味，菜(cài)籽油怎么去掉(diào)生油味，菜籽油怎样(yàng)除生菜油(yóu)味等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

菜籽油可(kě)以炒菜吗

　　菜(cài)籽油是可以炒菜(cài)的。

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　　菜(cài)籽(zǐ)油也(yě)就(jiù)是我们俗称的菜油，也叫(jiào)做油(yóu)菜籽油、香菜(cài)油，是用油菜籽榨出来(lái)的食用油的一种。

　　菜籽油金黄金黄的(de)，不仅色泽诱(yòu)人，而且(qiě)闻起来还有(yǒu)一股香香的味(wèi)道，用它炒出来的菜不仅味(wèi)美，而(ér)且营养(yǎng)价(jià)值高(gāo)。

菜籽油如何(hé)去掉(diào)生油(yóu)味道(dào)

　　菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)去掉生油味方法(fǎ)

　　1、当油烧开时下锅，撒把干(gàn)面粉，面粉受热(rè)渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花(huā)椒(jiāo)压(yā)榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦捞(lāo)出。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就(jiù)没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生(shēng)花生，等到花(huā)生(shēng)炸熟后，捞(lāo)出即可(kě)去(qù)除生油(yóu)味(wèi)。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜籽油(yóu)烧热时，放(fàng)入(rù)十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜籽油烧(shāo)沸时，放入大(dà)米干饭或者馒头片，炸焦黄捞出，米饭(fàn)或(huò)者馒头(tóu)片(piàn)能够吸附异味(wèi)。

　　6、馒头除味(wèi)法：先(xiān)将菜籽油烧(shāo)热，然后放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将(jiāng)其装坛储存，日常(cháng)用于炒菜，不(bù)仅(jǐn)无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先(xiān)把菜籽油烧热，之(zhī)后(hòu)加(jiā)热葱花、生(shēng)姜、蒜末以(yǐ)及桂皮等等进行(xíng)翻(fān)炒即可。

　　当菜籽油冷却过(guò)后，可以选择(zé)放到密封的瓶(píng)子当(dāng)中进行存放。

菜(cài)籽(zǐ)油怎么去掉生油(yóu)味

　　先将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中(zhōng)放入适量的生花生(shēng)，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即可(kě)去(qù)除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒(dào)入锅中烧(shāo)热；

　　 2、油(yóu)烧热后往锅中放入适量的生花生，等到(dào)花生炸熟后，捞出即可去除(chú)生油味。

　　 其(qí)他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后(hòu)放几(jǐ)片馒头片油(yóu)炸，待(dài)炸过的菜籽油冷却(què)后，将其装坛储存(cún)，日(rì)常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味(wèi)。

　　 2、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时(shí)，放入(rù)十(shí)几(jǐ)颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即可去除异味。

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