鹅颈藤(téng)壶(hú)是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新(xīn)出的一个名(míng)词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的(de)生物，在(zài)中(zhōng)国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的(de)微(wēi)生物为生，因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻一(yī)doi的时候怎么夹，doi是怎么夹片，因此，鹅(é)颈藤(téng)壶又(yòu)俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥(yōng)有这个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点：一(yī)是因为它的长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部，采集起(qǐ)来有一(yī)定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度(dù)，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视(shì)为(wèi)高端的食(shí)材(cái)，价格(gé)每斤要几(jǐ)十甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在(zdoi的时候怎么夹，doi是怎么夹ài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内(nèi)，有时也经常附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一些大的(de)海洋生(shēng)物的(de)皮肤(fū)上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它(tā)是一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动物门(mén)中的蔓足(zú)类，别看(kàn)它长(zhǎng)得(dé)非常的(de)丑，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶心，但(dàn)却是西班牙(yá)乃至整个(gè)欧(ōu)洲一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人(rén)都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达到了上万元(yuán)人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布(bù)也(yě)是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有分布，就我国(guó)而言则主要分(fēn)布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和(hé)食盐调味，开锅(guō)后，再煮(zhǔ)五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也(yě)是全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之前(qián)迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人(rén)们的食用量(liàng)只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格(gé)越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次(cì)海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差(chà)不多(duō)1万(wàn)块了。

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