可以把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放(fàng)入(rù)一个袋子中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好或者把饺子放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自然解冻(dòng)，但是这(zhè)样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘(zhān)一(yī)块(kuài)：刚包好的饺(jiǎo)子表(biǎo)面(miàn)会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻室易粘到一起，只要解(jiě)决(jué)潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这(zhè)样(yàng)自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了(le)，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即(jí)可(kě)食(shí)用，但是要注(zhù)意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子(zi)皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅中放冷(lěng)水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng)，饺子(zi)也(yě)会解帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好冻。

　　（3）在水加热的过程中，可(kě)用勺子(zi)推一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺子(zi)全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺子(zi)直接放(fàng)入热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺子(zi)既不会粘在一起也不会(huì)有(yǒu)部(bù)分煮不(bù)熟的情况(kuàng)。