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大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的(de)好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的(de)好(hǎo)吃(chī)都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都是很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据(jù)自身喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那(nà)么(me)可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存(cún)在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的(de)像眉毛一样属于(yú)条状而(ér)且还是白色(sè)，千(qiān)万(wàn)别把它当做(zuò)肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之间，中间(jiān)有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃在(zài)揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些有一个长的似(shì)三(sān)角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹(xiè)壳后可以看到(dào)一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六(liù)角形的白(bái)色(sè)片装，是(shì)最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会(huì)吃进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做的(de),但(dàn)用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹(xiè)相比普通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是不会上(shàng)火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解(jiě)毒,滋(zī)补(bǔ)肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质及微量元素(sù),对身(shēn)体有很好的滋(zī)补作用(yòng)。

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