新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密(mì)封(fēng)的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半年(nián)左右时间的。关于新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法视频以及新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放(fàng)方法视(shì)频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏保存(cún)，海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是(shì)不是水母

　　是(shì)的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海(hǎi)蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母，早在(zài)一千六百多年前的晋代(dài)就已(yǐ)经(jīng)开始食(shí)用。

　　我国(guó)从(cóng)辽东半岛(dǎo)直(zhí)至广东沿海均有(yǒu)分布，海蜇是我国沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而(ér)水母的(de)这层皮，就是(shì)我们常(cháng)吃的海蜇(zhē)皮了(le)。并非是所有水(shuǐ)母都可以(yǐ)吃，在我国(guó)的(de)东(dōng)南(nán)沿(yán)海，水母就被称为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐和明(míng)矾化开的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可保存半(bàn)年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其他污染(rǎn)物，直接放在盐中来回滚动，让它的表面被(bèi)盐包(bāo)起来，把沾(zhān)好盐的海(hǎi)蜇头放在(zài)可以(yǐ)密封的罐子中，放(fàng)在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避(bì)免(miǎn)选择有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要闻一下(xià)是否(fǒu)带(dài)腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择质地(dì)坚韧的900g是几斤 900g是多少毫升。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为一(yī)种食物在我(wǒ)们国家(jiā)的(de)历史(shǐ)非常(cháng)悠(yōu)久，现在，海蜇已经成(chéng)为了一种很(hěn)常见的食物。

　　而对于(yú)海蜇的保存有一些小的技(jì)巧，下面(miàn)就来介绍有关海蜇保存的(de)一些(xiē) 方法(fǎ) ，希(xī)望(wàng)能对(duì)朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存方法

　　 　　方法一(yī)：用(yòng)盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化(huà)开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故(gù)人(rén)，浸好密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不要让它(tā)沾(zhān)上淡水(shuǐ)或污(wū)物，要用盐一层一层地将它胞起来，存(cún)放(fàng)在干净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电(diàn)样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤区逐渐(jiàn)出现线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性(xìng)强的患(huàn)者局(jú)部可(kě)出现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑(bān)，甚(shèn)至表(biǎo)皮坏(huài)死。

　　患者(zhě)全身表(biǎo)现(xiàn)可有烦(fán)躁不安(ān)、发冷、腹(fù)痛、腹泻、精(jīng)神不振(zhèn)及胸闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白(bái)色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤青紫及血压(yā)下降等过敏性(xìng)休克征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病(bìng)人(rén)可在(zài)短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤最重(zhòng)要之处在于避免与海蜇接触，尤其(qí)是作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽(jǐn)量用工(gōng)具而(ér)不直(zhí)接接(jiē)触海蜇须，有特(tè)异敏感(gǎn)体质的(de)人(rén)应禁(jìn)止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期(qī)应(yīng)设(shè)浮标栏(lán)网(wǎng)，并在(zài)海(hǎi)边建(jiàn)立(lì)醒目(mù)宣传警戒标志(zhì)，并配(pèi)合防(fáng)伤害的(de)科普 教育 宣(xuān)传广播，以提高游人自我防护的知识和能力(lì)。

　　下海(hǎi) 游泳(yǒng) 或在海中乘(chéng)船者若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千(qiān)万不可(kě)碰触，更不(bù)能捕(bǔ)捞(lāo)，因在(zài)海上一旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊(jīng)慌，只要及(jí)时到(dào)医院诊治(zhì)，一般(bān)都(dōu)能较快好转(zhuǎn)和(hé)痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举措失当或大意麻痹，则(zé)易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因(yīn)救治不及时而发生(shēng)危险和加重病情。

　　 　　医(yī)务人员(yuán)提(tí)醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要(yào)用(yòng)淡水(shuǐ)冲洗，因(yīn)淡(dàn)水可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛(máo)巾、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗伤处(chù)。

　　若(ruò)损伤面积大(dà)，全(quán)身反应严重者，要及(jí)时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜(guā)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净(jìng)，切(qiè)条