铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着的(de)均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关于铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音(yīn)怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

铁(tiě)观(guān)音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分为清(qīng)香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间(jiān)陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜和(hé)促消化的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过的茶(chá)叶(yè)倒(dào)入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红镶边(biān)”显着的均为上(shàng)品，反she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气(qì)是否(fǒu)杰出，再差(chà)异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的(de)即(jí)观音(yīn)特征(zhēng)显着均为上(shàng)品(pǐn)茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的(de)茶汤(tāng)进口(kǒu)（必定不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打(dǎ)转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳(nà)的(de)味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩(sè)、赋(fù)有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特征的均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

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