新鲜海蜇皮存放方法视频？盐(yán)水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频以及新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方(fāng)法视(shì)频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎么保存(cún)，鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代(dài)就(jiù)已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽(liáo)东(dōng)半岛直至(zhì)广东沿海均有分布(bù)，海蜇是(shì)我(wǒ)国沿海渔业(yè)的重要捕捞对象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我们常吃的海(hǎi)蜇(zhē)皮了。并非是(shì)所(suǒ)有水母都可以吃，在(zài)我(wǒ)国的东南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明(míng)矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇放在盐(yán)和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡(pào)好后装入到(dào)可以(yǐ)密封的坛子中，可保存(cún)半(bàn)年左(zuǒ)右(yòu)时间。

　　2、直接用盐(yán)保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和其他污(wū)染物，直(zhí)接(jiē)放在盐中来(lái)回滚动(dòng)，让(ràng)它的(de)表(biǎo)面(miàn)被盐包起来，把沾(zhān)好盐的海蜇头(tóu)放在可以(yǐ)密封的罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到(dào)一(yī)年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注(zhù)意看外观色work on的用法以及语法，workon的用法总结泽，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次(cì)货还要(yào)闻(wén)一下是否带腥臭味，用手揉(róu)一下皮质，选(xuǎn)择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海(hǎi)蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物在(zài)我们国家的历(lì)史非常悠久，现在，海蜇(zhē)已经成为了(le)一种很常见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就(jiù)来介(jiè)绍有关(guān)海蜇保存(cún)的(de)一些 方(fāng)法 ，希望能(néng)对朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒入坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密封(fēng)，可(kě)保(bǎo)存很长时间(jiān)。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐(yán)一(yī)层一层地将(jiāng)它胞起来(lái)，存(cún)放在干(gàn)净小口的坛子或(work on的用法以及语法，workon的用法总结huò)罐子里，上面一(yī)层(céng)要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易(yì)蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现线(xiàn)状排列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右(yòu)自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性(xìng)强的(de)患者局部(bù)可出(chū)现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振及(jí)胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或(huò)粉红色泡(pào)沫痰(tán)，并伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫及血压(yā)下降(jiàng)等过敏性(xìng)休(xiū)克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救不(bù)及(jí)时，这类蜇伤病人(rén)可(kě)在(zài)短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于(yú)避免与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要做好个人防护(hù)，切勿麻痹大(dà)意(yì)。

　　捕捞时尽(jǐn)量(liàng)用工具而不直(zhí)接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感体质(zhì)的人(rén)应(yīng)禁(jìn)止(zhǐ)下海作(zuò)业。

　　海滨旅游(yóu)地在(zài)海蜇汛(xùn)期应设浮标(biāo)栏网(wǎng)，并(bìng)在海边建立(lì)醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播(bō)，以提高游人自(zì)我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船(chuán)者若发现海蜇(zhē)千万不可碰(pèng)触，更不能(néng)捕捞，因在海上(shàng)一旦发(fā)生意外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快(kuài)好转和痊愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤者举措失(shī)当或大意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌伤(shāng)或因(yīn)救治不(bù)及时而发生危险和加重病情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水(shuǐ)可(kě)促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用(yòng)毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上的(de)触手或(huò)毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾(fán)清洗伤处。

　　若(ruò)损伤(shāng)面积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时(shí)去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量(liàng)、醋适(shì)量、糖适(shì)量、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海(hǎi)蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在(zài)凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāwork on的用法以及语法，workon的用法总结ng)海蜇(zhē)丝捞(lāo)出放在黄瓜(guā)丝上(shàng)面，将蒜切成碎末放(fàng)在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎(suì)末，放在海蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入(rù)适量(liàng)的盐(yán)，用水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒在香菜上(shàng)面，放糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天(tiān)要换水2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加(jiā)入(rù)腌料拌(bàn)匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料(liào)埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐 适(shì)量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜(bo)、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一(yī)同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成(chéng)适量大小，与黑木(mù)耳(ěr)一(yī)起(qǐ)整齐摆在汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠(níng)檬片(piàn)、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 work on的用法以及语法，workon的用法总结