榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以及(jí)微生物(wù)从(cóng)而导致(zhì)其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要是不能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置(zhì)于冰(bīng)箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低(dī)温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓(huǎn)向上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度(dù)，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)可以食(shí)用(yòng)，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关(guān)节连接(jiē)完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个微微开(kāi)裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲还(hái)未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一股酒(jiǔ)精味，是(shì)因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟(shú)。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲(lián)可以为人体(tǐ)提供(gōng)大(dà)量的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那么怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟(shú)了，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂太(tài)大的(de)话，很有可能(néng)果肉(ròu)已(yǐ)经出(chū)现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可能(néng)这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲(lián)成(chéng)熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就(jiù)能(néng)知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了(le)密密的尖刺(cì)，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松(sōng)就能(néng)让它(tā)们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲(lián)比较生。<回族女人为什么离婚少/p>

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实(shí)也不(bù)尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方(fāng)法，则要注意辨(biàn)识几(jǐ)种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定(dìng)非要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果(guǒ)肉就容(róng)易受到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟(shú)又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间(jiān)放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪(cōng)明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的(de)”小(xiǎo)山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻(qīng)的(de)碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声(shēng)音，则(zé)证明果肉已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者(zhě)、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就是熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵刺(cì)能往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃得来的是(shì)香(xiāng)，吃不(bù)来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就(jiù)要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将(j回族女人为什么离婚少iāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么(me)时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它(tā)自然(rán)开口，当然如(rú)果等不及(jí)品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色(sè)区域(yù)比较大(dà)的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路(lù)切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开(kāi)就可以吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲(lián)的(de)刺）

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