距离(lí)苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的(de)碳酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成都、北(běi)京等地可口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出(chū)现涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工(gōng)厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后(hòu)，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可(kě)能在几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯(bó)胶在食品工业中主要(yào)作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧(yǎng)化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分(fēn)产自(zì)于横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约(yuē)占(zhàn)全球(qiú)出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和(hé)生(shēng)产线的大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线产生(shēng)的巨(jù)额花费还(hái)是其次，配方(fāng)的(de)更改(gǎi)可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使用(yòng)了(le)阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的产品中也(yě)要(yào)添加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和(hé)行业消(xiāo)息人士(shì)表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至(zhì)六个月的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供应短缺(quē)。但(dàn)全(q当年非典为什么神秘结束了uán)球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年(nián)美(měi)国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也(yě)始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端厂(chǎng)商(shāng)还(hái)不至于立马库存告(gào)罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下(xià)来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急(jí)速(sù)上(shàng)涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地(dì)区（编(biān)者注：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运(yùn)往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港(gǎng)出口(kǒu)。苏(sū)丹航(háng)运(yùn)商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的(de)阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存(cún)产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支(zhī)援部队(duì)之(zhī)间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突(tū)开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)出口受到严(yán)重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生(shēng)产这种宝贵资源(yuán)所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战争不(bù)迅速停止，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调(diào)价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在(zài)内的多款产品零(líng)售价上(shàng)调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达(dá)及七喜(xǐ)均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保持(chí)价格一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆(jiē)是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的(de)数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单(dān)一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个供应链环(huán)节的成本(běn)高涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提(tí)到，第一季(jì)度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致了(le)运输和原(yuán)材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨当年非典为什么神秘结束了菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和(hé)运费，公(gōng)司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市(shì)场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相(xiāng)比(bǐ)，这将(jiāng)导(dǎo)致一(yī)个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联(lián)合利华(huá)等在内的食品、日(rì)化公司最近(jìn)几个(gè)季度(dù)也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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