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一个鹅(é)蛋等于(yú)几个(gè)鸡蛋

  一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的(de)。

  一个鹅(é)蛋的大小(xiǎo)在(zài)225-280克,一个鸡蛋大小在80克左右。

  从大小体积上来(lái)看,鹅蛋是(shì)鸡蛋的(de)三倍大,但营养(yǎng)价值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

  是196大(dà)卡/100克的。

  一个鹅蛋的热量:196千(qiān)卡/100克(kè)。

  鹅蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

  鹅蛋成椭圆形,个体很(hěn)大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。

  鹅蛋每颗约(yuē)重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。

  表(biǎo)面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素及矿物质,但质地较粗糙(cāo),草腥味较(jiào)重,食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋(dàn)

  蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃(chī)方(fāng)式。

  烹(pēng)饪时,你可以准备两(liǎng)个(gè)鹅蛋,喝一个(gè)大碗。

  用清水(shuǐ)清洗碗。

  之(zhī)后,将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中,加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量(liàng)食用盐和(hé)适量料(liào)酒搅拌均匀。

  混合(hé)成蛋液后(hòu),你可以直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸。

  煮(zhǔ)沸后,你(nǐ)应该打开蒸锅(guō)的盖子(zi),用筷(kuài)子不断搅拌,每两(liǎng)分(fēn)钟搅拌一次。

  大约七八(bā)分(fēn)钟(zhōng)后,锅里的(de)鹅(é)蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了,然后把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

  炒鹅(é)蛋(dàn)也(yě)是他最好的吃(chī)方式。

  制作(zuò)时,你可以根据(jù)自己(jǐ)的需要混合适(shì)量的绿色蔬菜。

  例如,韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最(zuì)佳组(zǔ)合。

  做的时候,你应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎,混合成蛋液,翻炒(chǎo)成块状,然后(hòu)把(bǎ)黄瓜(guā)切(qiè)成薄(báo)片,用油加热(rè),加入葱花(huā),翻炒到香(xiāng)味,然后(hòu)把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒(chǎo)到软,然后把翻炒的(de)鹅蛋加入锅(guō)里,加入适量的食盐调味,然(rán)后就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

  鹅蛋腌制食用(yòng),味道特别好。

  在(zài)腌制(zhì)鹅蛋(dàn)之前,鹅蛋的蛋壳应该清半亩花田护肤品排行榜,半亩花田护肤品属于什么档次(qīng)洗干净,晾干,用白酒浸泡。

  然后(hòu),鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

  没有必要用塑料包装(zhuāng),它(tā)应(yīng)该直接放在一个可(kě)以密封的罐子里。

  鹅蛋(dàn)在阴凉通风处(chù)腌制40天后,可(kě)以品尝,放在锅里煮(zhǔ)熟后(hòu)食用。

  腌(yān)鹅蛋(dàn)又咸又轻,蛋黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

  鹅蛋里边含有丰富蛋白质(zhì)、脂肪(fáng),还有各(gè)种(zhǒng)维生素,另(lìng)外(wài)鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是(shì)集中在(zài)蛋黄内,含(hán)有很(hěn)多磷脂(zhī),其中一半是(shì)卵(luǎn)磷(lín)脂,卵磷脂对人脑和神经组织发育有(yǒu)很好作用(yòng),另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿物质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄内,另外鹅蛋里(lǐ)边(biān)铁(tiě)、磷(lín)和(hé)钙含量较多(duō),很容易(yì)被人体吸收,可以作(zuò)为补钙一个辅助产品。

  鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含量(liàng)也很丰富,含有丰(fēng)富维生素A、D和一些核(hé)黄(huáng)素,对人视(shì)力(lì)也有很好补益作(zuò)用。

鹅蛋的热量是多少大卡

  鹅蛋的热量(以100克可食(shí)部(bù)分计)是196大卡(820千焦)。

  每100克(kè)鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量(liàng)约占中(zhōng)国营养学会推荐(jiàn)的普通(tōng)成年人(rén)每天(tiān)所需摄入总热量的8%。

  鹅蛋(dàn)成椭圆形,个体很大,味道有些(xiē)油,必须用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加(jiā)烹煮后食用。半亩花田护肤品排行榜,半亩花田护肤品属于什么档次>

  鹅蛋每颗约重(zhòng)225到280克,较一般鸡蛋约大(dà)四五倍(bèi)。

  表面较光滑,呈白色,但质地较粗(cū)糙,草腥味较重,食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

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