烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡(pào)5分钟(zhōng)，除(chú)去(qù)表面(miàn)的农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加(jiā)热(rè)5分(fēn)钟制成(chéng)，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活性比(bǐ)生苹果(guǒ)增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑安神、降血(xuè)压、降(jiàng)血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营养(yǎng)元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后(hòu)还能释放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香(xiāng)味(wèi)。身体在摄入这(zhè)种香味和营养物质之后能调整(zhěng)情绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不(bù)仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让(ràng)身体消化吸收营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防(fáng)治高血压。烤(kǎo)苹果中带有的果胶，还(hái)能促进毛(máo)细血管扩张(zhāng)，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高(gāo)血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含量会大幅增加(jiā)，有(yǒ网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思-height: 24px;'>网络用语kfc啥意思，网络用语KFC啥意思u)助于降(jiàng)低血脂，清除(chú)体内多余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊(shū)物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶(jiāo)不仅具有(yǒu)吸(xī)收细菌和毒素的作用，而(ér)且还有收敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的(de)功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的(de)的(de)农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切(qiè)片啦(la)，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预(yù)防苹果氧化后变(biàn)色(sè))将(jiāng)切好的薄片放(fàng)入水中(zhōng)浸泡，至(zhì)于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水分就放(fàng)入已(yǐ)经预热好的烤(kǎo)箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下(xià)管(guǎn)(或(huò)者(zhě)上下(xià)管热风循环也行(xíng))温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能烤半个多左右，最好(hǎo)就有几(jǐ)个烤网几(jǐ)个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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