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一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业(yè)是学些什(shén)么的，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么内容是三年内北京酒店也(yě)将达(dá)800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢手的。

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酒店管(guǎn)理专业是学些(xiē)什么的(de)，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容

　　三年内北京酒店(diàn)也将达800家，高(gāo)级酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才抢手。

　　酒店(diàn)管理专业是全(quán)球十大热门行业(yè)之一，高级酒店(diàn)管理人才在(zài)全球都是一直很紧(jǐn)缺的(de)，近年(nián)来(lái)，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局(jú)面。

　　随着(zhe)2008北京奥运会，2010上海世博会和越来(lái)越(yuè)多的(de)国(guó)际(jì)大型(xíng)活动将在(zài)中国举(jǔ)行，中国对(duì)旅(lǚ)游、酒店管理专业(yè)人才的需(xū)求(qiú)也日益增大，所以你(nǐ)大可不必为就业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才(cái)将(jiāng)成为(wèi)职场上炙手(shǒu)可(kě)热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)人员在中国十(shí)大百万年薪职业(yè)中(zhōng)排(pái)名第六。

　　酒店(diàn)、旅(lǚ)游业(yè)将(jiāng)成为上海(hǎi)服务产(chǎn)业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界(jiè)已有17个国际(jì)酒店(diàn)管理集团在(zài)上海投资或管(guǎn)理高星级酒店，酒(jiǔ)店行(xíng)业在不断扩充，对人才(cái)的需求也不断增(zēng)加，每年都(dōu)需要数以千计(jì)的国(guó)际化酒店管理人才。

　　三(sān)年内(nèi)北京酒店也(yě)将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培养目(mù)标与要求本专业培(péi)养拥护(hù)党的基本路线，适应生产、建设、管(guǎn)理(lǐ)、服(fú)务(wù)第一(yī)线的，德智体美等(děng)全面发展的中等职业技术应(yīng)用性专门人才。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济管(guǎn)理基础理论，酒(jiǔ)店(diàn)、餐饮与(yǔ)旅(lǚ)游基础知识(shí)，具备酒店基本管(guǎn)理与服务能力。

　　学(xué)生毕(bì)业后(hòu)主要去各饭店、酒店(diàn)、宾馆从(cóng)事酒店基层(céng)管理及餐饮(yǐn)、客房服务工(gōng)作。

　　本(běn)专业注重学生综(zōng)合(hé)素(sù)质的培(péi)养，主(zhǔ)要(yào)学(xué)习经济管理基(jī)础知识(shí)、酒店基本(běn)理论。

　　本(běn)专(zhuān)业(yè)突出技能培训，学生在(zài)学习期间，将接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮(yǐn)、客房顶(dǐng)岗实习实训等(děng)多方面的(de)技能训练。

　　二、主要课程酒店管(guǎn)理概(gài)论、现(xiàn)代酒店管理、酒(jiǔ)店心理(lǐ)学、旅游(yóu)学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服(fú)务(wù)与管理、菜点与(yǔ)酒(jiǔ)水(shuǐ)、酒店(diàn)英语、现代酒店营(yíng)销、酒店(diàn)财务(wù)管理、会议服务与管理、康乐服务(wù)与(yǔ)管(guǎn)理。

　　三(sān)、毕业应掌握(wò)的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负责(zé)的职业道德与(yǔ)团队协作(zuò)精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能(néng)力、进(jìn)取创(chuàng)新意识(shí)；

　　 3、掌握(wò)现(xiàn)代(dài)服务理念，了解现(xiàn)代(dài)服务(wù)业发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客房、餐(cān)饮、康乐等(děng)部门的业务知(zhī)识；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店业(yè)发展的方针、政(zhèng)策和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的(de)前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐、会展等管理(lǐ)与基(jī)本服(fú)务能力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算机(jī)操作、文(wén)字表(biǎo)达、人际一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次沟通(tōng)能力以及(jí)一定的职业外语表达能力。

　　济南,和(hé)北(běi)京都有专业的学(xué)校(xiào).

酒店管(guǎn)理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)，也称(chēng)招待管理学(xué)，顾(gù)名思(sī)义，以后(hòu)发(fā)展方向为酒店管(guǎn)理方面的人才(cái)，但刚从酒店管理专业毕业(yè)，需要从最基(jī)础的岗位前(qián)厅、餐饮等等职位(wèi)做起，具(jù)备一定的(de)实际经验才有机(jī)会晋升为管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低(dī)，但随着目前国内外旅游业飞(fēi)速发展(zhǎn)，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才在全球范围内都需求量很大，前景还是(shì)不错，以下是酒店管理专(zhuān)业及(jí)就业的相关详细(xì)内容(róng)！

　　一、酒店管理必修(xiū)的课程，野旅主要有以下四(sì)大(dà)方向

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店管理专业中食品营运研究占(zhàn)比非常(cháng)大，酒(jiǔ)管专业的同(tóng)学们会学习到食品相关的科(kē)学、食物的(de)选配(pèi)、如(rú)何(hé)正确地储存食品、如何(hé)正确地处理各种食(shí)物等了解食物的各方面理论(lùn)知识，不(bù)仅仅在酒店餐饮(yǐn)行(xíng)业，在(zài)日常生活中也非常适用。

　　2、厨(chú)房与招待(dài)：在(zài)注重实用经验的college，对(duì)于(yú)烹饪和服务都有很(hěn)大比重的实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须(xū)亲身(shēn)扮演(yǎn)侍应生(shēng)和厨师(shī)的角色，学习服务客人的各(gè)种不(bù)同的角色，例(lì)如门口(kǒu)迎宾的host、饮料部的人员、传(chuán)菜(cài)员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房(fáng)大家也要学习如何(hé)烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和(hé)烧烤等不同的(de)菜(cài)式，了解厨房的运(yùn)作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意(yì)思的(de)一门(mén)课，学生们(men)要了解酒类(lèi)的历史(shǐ)知识(shí)，并且学习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各(gè)种不同的(de)酒类，还(hái)要学会(huì)自己调制(zhì)鸡尾酒，统一(yī)需要考(kǎo)取可以在正规餐(cān)饮场所(suǒ)销售(shòu)酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次场营销、酒店建筑规划也都(dōu)是必修，在此也(yě)需要懂(dǒng)得一些商业相关的知(zhī)识(shí)，了解酒(jiǔ)店行业运行的规(guī)则。

　　4、会(huì)计：很多(duō)学生一听(tīng)会计是(shì)拒绝的(de)，不过酒管专业(yè)的(de)会计知识相对来(lái)说已经算是最基(jī)础的了，学(xué)生只需要比较基本地(dì)学(xué)习如何(hé)计算酒店餐(cān)厅的(de)运营成本、利润等等东西，并(bìng)且(qiě)能(néng)很快(kuài)的运用到工作中去，相(xiāng)当(dāng)实用。

　　二(èr)、酒店(diàn)管理就业发展方向(xiàng),总体来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理论(lùn)学习为主的，通常(cháng)不太(tài)注(zhù)重实(shí)践操(cāo)作方面，主要学习的是酒店业(yè)的(de)未(wèi)来(lái)发(fā)展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务(wù)管理等等。

　　按(àn)照这个(gè)方向学习的(de)人未来的发展方向可以是(shì)研究酒店的学着也可以直接(jiē)成为(wèi)酒店(diàn)的高(gāo)层管理者，特别(bié)是制(zhì)定战略发(fā)展方向的重(zhòng)要人物(wù)。

　　2、另外一个方(fāng)向就是注(zhù)重操作、运营和实践的学习，除了学习理论方(fāng)面的内容(róng)，还(hái)会了解到(dào)每个(gè)部(bù)门的(de)具体操作方法，细致到餐厅的托盘如何(hé)拿(ná)、中西(xī)餐如(rú)何正确(què)服务客人等(děng)，也就是提问者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展方(fāng)向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主的学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒店工作过就可以(yǐ)发(fā)现，酒店里的(de)运营高(gāo)层基本(běn)都是从(cóng)基层部门干(gàn)出来的，很少有(yǒu)专门研究(jiū)酒店运(yùn)营(yíng)或单纯学(xué)习理论的，因为(wèi)酒店这(zhè)个行业是一个操作(zuò)性(xìng)非常(cháng)强的行业，光有理论是远远不够的，懂的每个部门、每个职(zhí)位的工(gōng)作流(liú)程和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从(cóng)事酒店管理(lǐ)行业人(rén)士的建(jiàn)议(yì)：

　　1、酒店(diàn)这个(gè)行当(dāng)，经验比学历重要，学习能力强比经验重要(yào)

　　2、很多学历(lì)不高(gāo)的酒店人，凭着经验的(de)积累，做到(dào)了酒(jiǔ)店的高层(céng)。

　　3、任何一个企业，都只为你的工(gōng)作业绩(jì)而不是你的教育(yù)背景买单

　　4、选择了酒(jiǔ)店(diàn)行业，从(cóng)技能学习开(kāi)始(shǐ)锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图(tú)你还没有基(jī)层的(de)经验就想直接(jiē)做管理人(rén)员(yuán)。

　　因(yīn)为你不从底层的真正接(jiē)触一个行业，那你永远也(yě)不知道这行的水有(yǒu)多深，你永远也猜想不到这行(xíng)当(dāng)里的(de)各种猫(māo)腻(nì)

　　四、入住酒店管(guǎn)理(lǐ)面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础(chǔ)服务岗位，不是简猛高科技，不是高精(jīng)尖，需(xū)要(yào)的是手把手踏踏实(shí)实的实践操作，目前大部分从(cóng)业者为低学(xué)历人员、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与其他(tā)行业相比基(jī)层服务人员所获得的收(shōu)入、社(shè)会(huì)地(dì)位、个人成就感是相当低的，前(qián)期必须(xū)能忍受这种低薪、低创造力、低附加值、低社(shè)会地位的(de)工作岗(gǎng)位。