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青椒可以冰箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如果家里的温度不是(shì)特别高，

　　买回来只需要放在(zài)通风阴凉(liáng)处保存就可以，建议(yì)少买一(yī)些，尽量控(kòng)制购买的(de)量，青(qīng)椒(jiāo)大(dà)概(gài)在冰(bīng)箱里可以储(chǔ)存(cún)3~5天(tiān)左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存(cún)放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳(ké)）是空(kōng)心的壳质物，内含的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保(bǎo)持(chí)埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣椒的压(苏州市相城区邮编是多少yā)力较小。

　　但其缺(quē)点是吸(xī)水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装苏州市相城区邮编是多少、堆(duī)码、管理(lǐ)等过程与(yǔ)埋(mái)藏法相(xiāng)同。

　　此法只适(shì)宜(yí)短期(qī)贮藏辣(là)椒，且(qiě)以耐藏(cáng)性较好的(de)尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方(fāng)法比较简单，但是(shì)主要(yào)利(lì)用青(qīng)椒(jiāo)本身(shēn)不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应该准(zhǔn)备一个箱(xiāng)子，然后在(zài)箱(xiāng)子(zi)底下放入3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青(qīng)椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青椒表(biǎo)面的水(shuǐ)分，然后将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需要(yào)注意(yì)放一层青(qīng)椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最后将(jiāng)箱(xiāng)子埋在土里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)在(zài)民间(jiān)比(bǐ)较常用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸(gāng)底放入细(xì)沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行(xíng)消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒一层(céng)纱，摆满之后，需要(yào)进(jìn)行(xíng)封(fēng)口，可以(yǐ)用干净的塑(sù)料(liào)布将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青椒怎(zěn)样长期保存(cún)好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适合(hé)冰(bīng)箱冷(lěng)藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般(bān)在(zài)1-8摄(shè)氏度，青椒最低的保存温度(dù)在(zài)10摄氏(shì)度，青椒(jiāo)放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)中(zhōng)因(yīn)为过于潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在(zài)干燥环境下(xià)保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光直射时间过长(z苏州市相城区邮编是多少hǎng)，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直接的保存方法就(jiù)是放在阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也不要去(qù)掉果(guǒ)蒂，直接(jiē)将(jiāng)青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大部分空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个(gè)小孔，然后(hòu)装(zhuāng)入(rù)清(qīng)水(shuǐ)盆中(zhōng)，保证清(qīng)水盆中的水(shuǐ)不(bù)要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光密封法保存(cún)青椒，将青椒用(yòng)保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一个盒子中，再把箱(xiāng)子用透明胶(jiāo)带密封起来，最(zuì)后(hòu)把箱子放(fàng)入(rù)阴(yīn)凉(liáng)通(tōng)风的地方，隔段时间就翻(fān)动一次，这(zhè)个方法保存青(qīng)椒可达一个月不(bù)坏(huài)，这样的方式适(shì)合长途(tú)运输。

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