绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年(nián)的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石(shí)砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必(bì)要把豆子(zi)一起吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀(yǎo)出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大(dà)量抗(kàng)氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(d吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗òu)在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种低热量的(de)食(shí)物，减肥(féi)人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的(de)圣(shèng)品，其(qí)中所含的(de)高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度(dù)吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.5吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗2毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食(shí)品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对(duì)人(rén)类和动物的(de)生理代谢活(huó)动(dòng)具有重要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况(kuàng)下，本(běn)身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以的。

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