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南瓜能够(gòu)降血糖吗

　　南(nán)瓜是不能够(gòu)降血(xuè)糖的。

　　南瓜(guā)不能够降血糖，南(nán)瓜(guā)不光(guāng)不(bù)能降血糖，相(xiāng)反还(hái)能升血(xuè)糖(táng)。事实(shí)上，在(zài)对糖(táng)尿病患者的教(jiào)育傍边，一直把南瓜当作主(zhǔ)食来宣扬(yáng)，南瓜(guā)里面富含丰(fēng)厚的升血糖(táng)要素，所(suǒ)以要把南瓜(guā)当成主食来吃。

　　主张(zhāng)糖尿(niào)病患者每一顿饭的主食量不超越二两，也(yě)便(biàn)是(shì)100g。假如(rú)患(huàn)者在这顿(dùn)饭(fàn)中(zhōng)食用了南瓜，

　　相应的其它主食量都要削(xuē)减，由于南(nán)瓜算(suàn)在(zài)主食的领域(yù)里。别的，主张患(huàn)者吃完南瓜(guā)今后要(yào)留意监测血糖(táng)，防止呈现血(xuè)糖显着升高的(de)状况，然(rán)后(hòu)做到对自己的(de)血糖(táng)心(xīn)中有数。

怎(zěn)样挑个甜南瓜好吃又甜(tián)的(de)

　　1、看(kàn)南瓜表(biǎo)面。

　　熟透长老的南(nán)瓜，它的表面(miàn)必(bì)定都是黄(huáng)色的，并且表(biǎo)面还带有一些白霜，这种南(nán)瓜是(shì)老练度高的南瓜，吃起来必定很甜，也比较甜糯，煮熟(shú)后，和吃红薯有些类似。

　　那么遇(yù)到(dào)黄色南瓜上，还(hái)带(dài)有绿色(sè)，这样的南瓜不(bù)怎样老练，口(kǒu)感欠(qiàn)好。

　　看了色彩外，咱们还能够看(kàn)看南瓜表(biǎo)面的条纹，假如十清楚晰，线条(tiáo)很清楚(chǔ)的话，这样的南瓜必(bì)定(dìng)是很(hěn)不(bù)错。

　　2、看南瓜的(de)蒂。

　　买整个南瓜时(shí)，除了调查南瓜表面，还要看看(kàn)南(nán)瓜的蒂，摸上去很硬，老练度就(jiù)比较高，摸上去很软，老(lǎo)练度不行，这种(zhǒng)南瓜必定(dìng)是采摘太早了，遇到了不要买，口感不(bù)是特别买(mǎi)，别的发现南(nán)瓜蒂现已发(fā)黑了，甚(shèn)至(zhì)有腐坏的痕迹(jì)，那(nà)么(me)这(zhè)样(yàng)的南瓜也(yě)不要(yào)买，不新鲜。

　　3、掂掂分量。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)两个差不(bù)多巨(jù)细(xì)的南瓜，两个手去掂一下南瓜的分量，而不(bù)是只(zhǐ)会挑选个头大的，挑选(xuǎn)更重的那一个(gè)，老练(liàn)度(dù)更(gèng)高，吃(chī)起来更甜(tián)，瓜肉紧实，吃(chī)起(qǐ)来软糯(nuò)。

　　4、看瓜瓤。

　　有些(xiē)人吃不(bù)了一个大南瓜(guā)，能够让小贩切一块(kuài)下来，那么咱们就能够先调查一下南瓜瓜瓤，老练度高的南瓜，它的(de)南瓜子长(zhǎng)得十分(fēn)丰(fēng)满，而不太老(lǎo)练的(de)南(nán)瓜，它的南(nán)瓜子显得十分扁(biǎn)平，所以留(liú)意调查这一点。

　　别的(de)切(qiè)开(kāi)的南瓜，我们能够拿起(qǐ)来闻一下滋味，甜(tián)度高(gāo)的南瓜，闻起来有一(yī)股很清甜的滋味。

　　5、挑(tiāo)选丰满又完(wán)好(hǎo)的南瓜。

　　南瓜的种类不(bù)同，形状上也各有不同，不过不管是哪种(zhǒng)南瓜，老练度高(gāo)的南瓜外形必(bì)定(dìng)很丰(fēng)满，并且(qiě)表面是完好的，没有腐朽的痕迹(jì)，那(nà)么(me)遇到表面有破(pò)损的(de)南瓜，就不要(yào)买了。

南瓜怎样挑选又糯又(yòu)甜

　　1、看(kàn)色彩：南瓜一般(bān)有两个种类：蜜本南瓜和京(jīng)绿栗南瓜。

　　蜜本南(nán)瓜要挑选橙(chéng)色(sè)的，外(wài)皮偏绿(lǜ)证明老练度(dù)不(bù)行;买京绿(lǜ)栗南(nán)瓜则以深绿色为(wèi)佳，色彩深一些证明老练度高(gāo)。

　　按(àn)种类挑选南瓜时，最(zuì)好对它的(de)特性有(yǒu)所(suǒ)了解，紧记它老练时(shí)的姿态，这样才干买到好南(nán)瓜(guā)。

　　2、看(kàn)外形：挑(tiāo)选外形完好的南瓜(guā)，假如你选购有机产品，可能会发现(xiàn)南瓜外皮有一些小斑驳或突起(qǐ)，这(zhè)并(bìng)不影响南瓜的质量。

　　这是由(yóu)于南瓜(guā)在成(chéng)长时遭到虫咬(yǎo)或划伤，南瓜分泌出少数黏液来维护创(chuàng)伤，一段时(shí)间今后这些(xiē)粘液会凝(níng)结变硬(yìng)，南瓜外皮上就会呈现小斑驳或突起，并不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　3、掐外(wài)皮：用大拇(mǔ)指的指甲(jiǎ)将南瓜的外皮稍(shāo)稍用力掐一(yī)下，假如感觉南瓜(guā)外皮比较坚(jiān)固，那(nà)么(me)，这样的(de)南瓜便是(shì)老南瓜;反(fǎn)之，假(jiǎ)如一(yī)掐就(jiù)破，则(zé)证明老(lǎo)练度不行，这样的南瓜口感(gǎn)较差。

　　4、拍一拍(pāi)：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一(yī)只手去(q顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程ù)拍(pāi)，假如声响(xiǎng)发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部结构十分紧实，就(jiù)证明南(nán)瓜的老练度比较高。

　　别的，相同巨(jù)细的(de)南瓜，重的那个(gè)老(lǎo)练度(dù)更好。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)：切开南瓜时，假如感(gǎn)觉瓜(guā)瓤十分坚固，这样的(de)南瓜口(kǒu)感又面又沙，并(bìng)且甜度高。

　　南瓜瓤的色(sè)彩多为金黄色，色彩(cǎi)较深的，老练度高;反(fǎn)之(zhī)，假如(rú)色彩浅浅的(de)，就(jiù)证(zhèng)明老练度就不行。

　　别的，瓜(guā)籽丰满也是南瓜老练度高的体现之(zhī)一。

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