关于肠粉用什么(me)粉做(zuò)最好,肠粉一(yī)般用(yòng)什么粉做(zuò)的,做肠粉用(yòng)什么粉的最(zuì)新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好布(bù)拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗)拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以(yǐ)添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的酱油(yóu)来食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再(zài)加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这种制作(zuò)方式比(bǐ)较(jiào)复(fù)杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里(lǐ)，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成(chéng)的(de)，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅(xiàn)料，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不(bù)会添加馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不(bù)同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比例(lì)混合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在(zài)水(shuǐ)里，然后沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水(shuǐ)干燥(zào)制成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫小麦(mài)淀粉。

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