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桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于(yú)贵(g你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思uì)州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称呼,它的(de)首(shǒu)府是贵阳市,贵(guì)州(zhōu)省南部(bù)紧挨(āi)着广西(xī)壮族(zú)自治区(qū),桂林市是广西壮族(zú)自治区管辖(xiá)的一个地级市(shì)。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫(yán)氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米(mǐ)又称(chēng)大米，是禾本目(mù)禾本(běn)科稻属植物的果实，稻(dào)谷(gǔ)经(jīng)脱壳(ké)、碾磨(mó)粗皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主要(yào)粮食(shí)之一，全世界约有二分(fēn)之一(yī)的人口食用大米，常见当作主食的(de)地区在亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大(dà)米中含碳(tàn)水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富(fù)的B族维生素等。

桂(guì)林米线米(mǐ)浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂林(lín)米粉是桂林(lín)地(dì)方小吃(chī)中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米(mǐ)粉(fěn)，不算到桂(guì)林(lín)”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是(shì)：先将米(mǐ)淘(táo)净，用清水浸泡几天，然(rán)后(hòu)将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变(biàn)得(dé)极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成(chéng)一(yī)根(gēn)根韧性(xìng)极(jí)好(hǎo)的(de)米粉条(tiáo)，再卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所(suǒ)好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂(guì)林米粉肉(ròu)香(xiāng)鲜无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称(chēng)，其(qí)风味(wèi)独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将团好(hǎo)的米(mǐ)粉分(fēn)成几份(fèn)，（一般2两米粉(fěn)分为(wèi)10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉带汤装入特(tè)制的(de)小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上(shàng)，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其(qí)碗小（一(yī)碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾(gù)客一餐往往(wǎng)能吃十(shí)几碗，甚至(zhì)几十(shí)碗，当看(kàn)到(dào)自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把(bǎ)品尝(cháng)马肉(ròu)米粉作为游览桂(guì)林的一个(gè)重要(yào)项(xiàng)目之(zhī)一(yī)，你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思line-height: 24px;'>你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思可以说，桂林(lín)米(mǐ)粉也和甲天下的(de)桂(guì)林山水一样，名扬四(sì)海(hǎi)了。

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