绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在(zài)中国已经有两千(qiān)余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还(hái)不(bù)够软就需(xū)要(yào)继续泡(pà带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗o)，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡(带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥人(rén)群(qún)食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有(yǒu)利(lì)于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效，平(píng)时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其(qí)组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他(tā)食(shí)品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具(jù)有(yǒu)重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放(fàng)在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧(yǎng)化成(chéng)分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很(hěn)好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不(bù)够(gòu)软就需要继(jì)续(xù)泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排(pái)毒(dú)的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

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