冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜(tián)以及冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度上抑制细菌等微(wēi)生物(wù)的滋(zī)生,建议冷藏之前先(xiān)把(bǎ)预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一(yī)两天。

冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是(shì)全红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红越甜(tián)，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完全的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含(hán)很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》一颗冬(dōng)枣在手上去捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先(xiān)尝(cháng)一(yī)尝(cháng)味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜(tián)的，里面(miàn)是不甜(tián)的(de)话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑(huá)的(de)，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季节才(cái)是时令最新鲜的(de)冬(dōng)枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的，所(suǒ)以建(jiàn)议(yì)大家(jiā)不要去买，到(dào)了季节自(zì)然(rán)成熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣(zǎo)虽(suī)然看上去也很(hěn)新鲜(xiān)，但实际(jì)上(shàng)口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能(néng)够选到新(xīn)鲜(xiān)又好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里(lǐ)就详细告(gào)诉大家挑选(xuǎn)的技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之前的(de)时候也特别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去(qù)买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不(bù)是完全红色的，有的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色(sè)的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿和红(hóng)之间没有完(wán)全的界限，另外红色(sè)要比绿(lǜ)色稍微面积大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬枣(zǎo)完全是红(hóng)色(sè)，肯定(dìng)是(shì)加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏一(yī)下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏(niē)都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣不像我(wǒ)们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还(hái)是(shì)很香。

　　但冬(dōng)枣就是(shì)吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝(cháng)。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不了最(zuì)里面(miàn)去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后，全身的果(guǒ)肉(ròu)都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点没(méi)有坑坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如(rú)果拿一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来(lái)，它的表皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失(shī)去(qù)一(yī)部(bù)分水分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要(yào)注意(yì)到几点啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个(gè)方法(fǎ)去选择(zé)，大概(gài)率都能够选到非常叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》好(hǎo)吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到(dào)冬枣上市(shì)的(de)时(shí)候再买，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万(wàn)不(bù)要早买，早买的冬(dōng)枣是(shì)会(huì)被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一定不要多(duō)吃(chī)，吃(chī)多了也(yě)会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量(liàng)才行。

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