绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作(zuò)要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这(zhè)样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热量低(dī)。<蓝宝石的寓意是什么/p>

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题(tí)，下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料(liào)的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热(rè)解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆蓝宝石的寓意是什么素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和(hé)动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔(rēng)掉，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非常适(shì)合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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