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玉(yù)米能(néng)够(gòu)生吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不(bù)主(zhǔ)张咱(zán)们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在(zài)最(zuì)大(dà)程(chéng)度上保存营养物(wù)质(zhì)不被(bèi)损坏，但其(qí)淀粉含量较高，或许会(huì)影响部分人群的消(xiāo)化(huà)功用(yòng)，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会(huì)有寄(jì)生虫等附着或喷(pēn)洒农药等状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷(shuā)很难(nán)将微生物及农药残留清洗(xǐ)洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程度(dù)上防止上述有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉(yù)米的(de)时分，首要要知道不同色彩的(de)玉米都对应着哪些口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是(shì)糯(nuò)玉米(mǐ)，黄色的是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类型(xíng)的(de)玉(yù)米(mǐ)。

　　各位(wèi)在外面(miàn)买玉米(mǐ)的时(shí)分，必定要记住依照“买翡(fěi)翠”的办法进行(xíng)选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒并不通明，那有很大(dà)概率，这样的玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很(hěn)硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样(yàng)证明玉(yù)米(mǐ)的新鲜程度(dù)足够(gòu)高，吃(chī)起(qǐ)来的口感必(bì)定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉(yù)米完好性的一(yī)部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的(de)成(chéng)熟(shú)度，四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法究竟(jìng)太嫩(nèn)的(de)玉米和太老的玉米(mǐ)口感都(dōu)不(bù)行优质，并(bìng)不主张咱们选购(gòu)。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又新鲜的(de)玉米(mǐ)，其(qí)玉米须色彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许会有些(xiē)湿润，碰见这样的(de)玉米，就(jiù)赶(gǎn)忙下(xià)手(shǒu)购买，错失这家(jiā)可就没这店(diàn)了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这(zhè)四个(gè)字也能够用在购买玉米上。

　　咱们(men)看了(le)外观，查看(kàn)了(le)玉(yù)米(mǐ)粒(lì)，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米的办(bàn)法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来(lái)说，商场上(shàng)有两种白玉米(mǐ)和(hé)黄玉米(mǐ)。

　　一般来说(shuō)，黄玉(yù)米(mǐ)大多是甜玉米，而(ér)白玉米大(dà)多是糯玉四舍六入五留双原则是什么，四舍五入留双法米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒一般是(shì)有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多是糯(nuò)玉米，而(ér)没(méi)有有序摆放的颗(kē)粒大多(duō)是一般(bān)玉(yù)米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉(yù)米，你最(zuì)好买(mǎi)颗粒不(bù)规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴(bào)露在玉(yù)米皮外(wài)面的(de)玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如(rú)玉米须是干的而且不(bù)感到(dào)舒展(zhǎn)，这种玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的。

　　但(dàn)是(shì)，假如玉米(mǐ)柱头是黑色(sè)的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最好买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要(yào)看(kàn)看玉米粒(lì)的(de)数量。

　　一(yī)般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规(guī)整(zhěng)，这样的玉米就(jiù)越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且没有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你(nǐ)用(yòng)手指捏它(tā)，你能够把水捏出(chū)来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉(yù)米和谷物都(dōu)倒(dào)塌(tā)了。

　　最好不(bù)要买这样的玉(yù)米。

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