绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡,绿豆汤的热量是多少大卡的,绿(lǜ)豆汤有多少热量,100克绿豆汤的热量(liàng),绿(lǜ)豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡等问题,小编将为你整理以下的知识答案:
绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)
是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。
绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。
绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子(zi),别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng),在中国已经(jīng)有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽培史。
原产地在印度、缅甸地区。
绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白,并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基山登绝顶我为峰全诗李白,最霸气的十首诗酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘(gān)油,磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分。
营养成(chéng)分
每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合(hé)物59克,粗纤维4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫克,铁3.2毫克(kè),胡萝卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫克(kè),维生素B2 0.12毫(háo)克,烟酸1.8毫克。
所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi),其(qí)组(zǔ)成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少,绿豆的磷脂成分(fēn)中,有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。
功效主(zhǔ)治
清热解(jiě)毒,消暑(shǔ)除烦,止渴(kě)健胃,利水消肿(zhǒng)。
主治暑(shǔ)热烦渴,湿热(rè)泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒(dú)疖肿,痄(zhà)腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。
清热
绿(lǜ)豆(dòu)的(de)清热(rè)之力在皮,所(suǒ)以说为(wèi)了清热,煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。
这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ),比较(jiào)清澈。
喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃(chī)进去,就(jiù)可(kě)以达到很好的清热功效。
解毒
绿豆的(de)解毒之功在内,所以说为了解(jiě)毒,煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。
这(zhè)样的绿豆汤色(sè)泽浑浊,消暑效果较差(chà),但清热(rè)解毒作用更(gèng)强。
消暑
绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调,疗效更好,如绿豆(dòu)银花汤:绿豆100克、金银(yín)花30克,水(shuǐ)煎服用。
促(cù)进代谢(xiè)
绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质,对人类和动物的(de)生理代(dài)谢活动(dòng)具有重(zhòng)要的(de)促进作用。
制作(zuò)要领
1.煮沸(fèi)时间不宜过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以清澈绿汤(tāng)为佳。
2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加(jiā)水(shuǐ)。
煮沸后放入(rù)绿豆,盖(gài)上锅盖。
3分钟后,舀出(chū)里面的汤(tāng),放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面。
这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿色,澄清透明。
这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。
3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。
4.避免用(yòng)铁锅煮,因(yīn)为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮(tóng)与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应,会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效,并且汤汁变色。
5.煮绿豆汤时(shí),绿豆皮(pí)自然(rán)脱落,不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào),这样(yàng)做实在可惜。
绿豆皮(pí),性寒味(wèi)甘,能解(jiě)热毒,它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。
绿山登绝顶我为峰全诗李白,最霸气的十首诗豆(dòu)皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧(yǎng)化(huà)成分,如类(lèi)黄酮等。
6.煮(zhǔ)绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1:10,将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤,进行豆汤分离(lí),汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品,还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功效。
把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食用;用(yòng)捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好(hǎo),绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。
快速煮烂绿豆法:
将绿豆洗干净,放入保(bǎo)温瓶中,倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。
2~3个(gè)小时后,绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮,就很容(róng)易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。
如果还不够软就需要继续(xù)泡,这(zhè)样泡(pào)好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。
绿豆汤热量
每100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡,若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。
绿(lǜ)豆汤热量
绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种,将绿(lǜ)豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。
很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题,下面我们就来(lái)举例(lì)计算一下(xià)。
绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话,每100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量约为(wèi)135大卡,比一碗米饭的热量(liàng)低。
绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗(ma)
减肥的人适合喝绿豆汤。
绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖(táng)的情况下,本身就属于(yú)一种低热量的食物,减肥(féi)人(rén)群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖(pàng),还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。
绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品,其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动,有(yǒu)利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。
绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效,平时(shí)任(rèn)何时候(hòu)饮用都(dōu)是可以(yǐ)的(de)。
绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡,绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的,绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量,100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng),绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)等问题,小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整(zhě山登绝顶我为峰全诗李白,最霸气的十首诗ng)理(lǐ)以下的知识答案(àn):
绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡
是每100克45大卡的。
绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡。
绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子,别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等,在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。
原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。
绿豆所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白,并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸;在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油,磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分(fēn)。
营养成分
每(měi)100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克(kè),脂(zhī)肪0.8克,碳水化合物59克,粗(cū)纤维4.2克(kè),钙49毫克,磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。
维生素B1 0.52毫克,维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克,烟(yān)酸1.8毫克。
所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类,其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo),绿豆(dòu)的磷(lín)脂成(chéng)分中(zhōng),有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。
功效主治
清热解(jiě)毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿(zhǒng)。
主治暑热烦(fán)渴,湿热泄泻(xiè),水肿腹胀(zhàng),疮疡肿(zhǒng)毒(dú),丹(dān)毒疖肿,痄腮,痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。
清热
绿豆的清热之力在(zài)皮(pí),所(suǒ)以说为(wèi)了清热(rè),煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。
这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ),比较(jiào)清澈。
喝的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去,就可以(yǐ)达到(dào)很好的清热功效。
解毒
绿豆的解毒之功在内,所以(yǐ)说为(wèi)了解毒,煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。
这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊,消暑(shǔ)效果较差,但清(qīng)热解(jiě)毒作(zuò)用更强。
消(xiāo)暑
绿豆与(yǔ)其(qí)他(tā)食品一起(qǐ)烹调,疗(liáo)效更好,如(rú)绿豆银花汤:绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克(kè),水(shuǐ)煎服用(yòng)。
促(cù)进代(dài)谢
绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性物质(zhì),对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要的(de)促进作用。
制(zhì)作(zuò)要领
1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分(fēn)钟,以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。
2.取一只不锈钢(gāng)锅,加水。
煮沸(fèi)后放入绿豆,盖上锅盖(gài)。
3分钟后,舀(yǎo)出里面的汤,放在(zài)白(bái)色的大碗里面。
这时(shí)的汤(tāng)为绿色,澄清透明(míng)。
这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。
3.减(jiǎn)少氧化(huà),盖上锅盖煮为宜。
4.避免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应,会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化(huà)能力(lì)及食疗(liáo)功效,并且汤汁变色。
5.煮绿豆汤(tāng)时,绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落,不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉,这样做(zuò)实在(zài)可惜。
绿豆皮,性寒(hán)味(wèi)甘,能解热(rè)毒,它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。
绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分,如(rú)类黄酮等。
6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比(bǐ)例是1:10,将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng),进(jìn)行豆汤分(fēn)离(lí),汤不仅是解暑饮(yǐn)品,还有(yǒu)解毒功效。
把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用;用(yòng)捞出的绿豆炖肉,肉的味道、口感很好,绿豆还能分解肉制品中的毒素。
快速煮烂绿豆法(fǎ):
将绿(lǜ)豆洗干净(jìng),放入保温瓶中,倒入开水盖好。
2~3个(gè)小时(shí)后,绿豆粒会胀大(dà)变软,拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn),如果软了(le)再下锅煮,就很容易在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。
如果还不够(gòu)软就需(xū)要继(jì)续泡(pào),这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。
绿(lǜ)豆汤热量
每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡,若一碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà),其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ),比一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量(liàng)低(dī)。
绿(lǜ)豆汤(tāng)热量
绿豆是五谷杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。
很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)问题(tí),下面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一下。
绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话,每100克(kè)绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大(dà)卡,若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话,其(qí)所含热量约为135大(dà)卡,比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。
绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗
减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤。
绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下,本(běn)身就属(shǔ)于一种低热量的食物,减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖(pàng),还有助于(yú)减肥。
绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品,其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动,有利于肠(cháng)道(dào)废物的排出。
绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的(de)功效,平(píng)时任何时候饮用都是可以的。
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 山登绝顶我为峰全诗李白,最霸气的十首诗
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了