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去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放冷藏(cáng)还是冷(lěng)冻好？如(rú)果是宰杀(shā)干净的(de)鲜活(huó)鱼，且短时间里将会食用，则放(fàng)入冷(lěng)藏(cáng)室；如果(guǒ)是(shì)宰(zǎi)杀(shā)干净(jìng)的鲜活鱼，短(duǎn)时间里不会被(bèi)食用，则放(fàng)入冷冻室；如果是烹饪完成的熟鱼，则放入(rù)冷藏(cáng)室，并尽快(kuài)食用的。关于鱼(yú)买(mǎi)回来放(fàng)冷(lěng)藏(cáng)还(hái)是冷冻好以及鱼(yú)买回来放冷藏(cáng)还是冷冻好，鱼买回(huí)来放冷藏还是冷冻(dòng)保存，鱼买回来(lái)放冷(lěng)藏还是冷冻呢，刚(gāng)买的鱼放冰箱保鲜还是冷冻(dòng)，买回来的鱼(yú)是保(bǎo)鲜(xiān)还是冰冻里等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

鱼是胎(tāi)生还是卵生

　　鱼(yú)是卵生的(de)。

　　鱼(yú)大部分(fēn)是卵生的，但(dàn)也有(yǒu)少数是卵胎生和胎生的。通(tōng)常在鱼儿(ér)发(fā)育成熟后，雌雄亲(qīn)鱼会自(zì)行配对(duì)，然后(hòu)由雌鱼产卵(luǎn)，

　　雄鱼受精，从而产生受精卵。受精卵(luǎn)在水中孵化出小鱼(yú)。而卵胎生与之类似，

　　但亲(qīn)鱼是体内受(shòu)精(jīng)，鱼卵也在雌(cí)鱼肚(dù)子里孵化出来。胎生(shēng)的鱼只有真鲨科的鱼类(lèi)，仔鱼(yú)在产出前会从母体中获得养(yǎng)分。

鱼(yú)买回来放冷(lěng)藏还是冷冻好

　　如果是宰杀干净(jìng)的鲜活鱼，且短时间里将会食用，则放(fàng)入冷藏室；如果(guǒ)是宰杀(shā)干(gàn)净的(de)鲜活鱼，短时间里(lǐ)不会被食用，则放入冷冻室；如果是烹(pēng)饪完成的熟鱼(yú)，则放(fàng)入(rù)冷(lěng)藏(cáng)室(shì)，并(bìng)尽快(kuài)食用。

　　冷藏(cáng)室温度(dù)高于零度，不能长时间保鲜动物肉类(lèi)，但短期(qī)里可(kě)以保证肉质(zhì)新鲜。

　　冷(lěng)冻室温度(dù)低至-14度以下(xià)，可(kě)以长(zhǎng)时间保证肉质质量(liàng)，但同时(shí)会(huì)使(shǐ)鱼(yú)肉严重结冰，口味破坏(huài)。

　　秋冬季是体弱者(zhě)进(jìn)补的好时机(jī)，鱼则是(shì)进补的好水产食(shí)品(pǐn)，不仅味道(dào)鲜(xiān)美，而且营(yíng)养价(jià)值极高。

　　其(qí)蛋白质含量为猪肉(ròu)的两倍，且(qiě)属(shǔ)于优质(zhì)蛋白，人体吸收率高。

　　鱼(yú)中富含丰富的硫胺(àn)素(sù)、核黄素、尼(ní)克酸、维生素(sù)D和(hé)一(yī)定(dìng)量(liàng)的钙、磷(lín)、铁等矿物质。

　　鱼肉中脂肪(fáng)含(hán)量虽低，但其中的脂(zhī)肪酸被(bèi)证实(shí)有降糖(táng)、护心(xīn)和防癌的(de)作用。

　　鱼肉中的维生(shēng)素(sù)D、钙、磷，能有效地(dì)预防骨质(zhì)疏松症。

　　鱼含有丰富的(de)完全蛋(dàn)白(bái)质。

　　鱼肉含有大量的蛋(dàn)白质，如(rú)黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼(yú)含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含(hán)17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼(yú)脂(zhī)肪含量较低，且多(duō)为不(bù)饱和脂肪(fáng)酸。

　　鱼肉的(de)脂肪含量一般比(bǐ)较低(dī)，大多(duō)数只有1%-4%，如(rú)黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼(yú)含5%鲫(jì)鱼含1.1%鳙(yōng)鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

鱼应该放在冷藏还是冷冻

　　鱼应该放在冷(lěng)冻(dòng)。

　　在(zài)冷冻状(zhuàng)态(tài)下(xià)，酶的活性和微生物的生长(zhǎng)都(dōu)被抑(yì)制(zhì)，鱼的(de)保质(zhì)时间也大大延(yán)长，通常可(kě)达数(shù)月。

　　冷(lěng)冻之后的鱼(yú)肉(ròu)跟活鱼相比发生的变(biàn)化(huà)：

　　1、从口感上说，冷冻(dòng)鱼的(de)肉质的确没有(yǒu)活(huó)鱼鲜(xiān)嫩。

　　这主(zhǔ)要(yào)是(shì)因为在冷(lěng)冻过程中，鱼内的水分冻结成冰晶，导致鱼肉蛋白质发生冷冻变性(xìng)和(hé)一(yī)系列(liè)理化性质的改(gǎi)变，包括蛋白(bái)质(zhì)空(kōng)间结构和(hé)疏水性的变化，凝胶性(xìng)和保水性(xìng)的降低，盐溶性(xìng)蛋白含(hán)量降低，ATP酶(méi)活(huó)性减低等，从(cóng)而造成(chéng)鱼肉的品质和口(kǒu)感下降。

　　2、从营养(yǎng)上看，同品种的鱼冷冻后确(què)实会流(liú)失(shī)掉一部分营养。

　　因为在鱼冷冻时，鱼(yú)肉的肌原纤维中(zhōng)的水分将结成冰晶，但(dàn)在(zài)解(jiě)冻的(de)时候却没有办法再与(yǔ)蛋白(bái)质分子聚合，也就不能被(bèi)全部吸收回(huí)鱼肉中(zhōng)。

　　这(zhè)种汁(zhī)液的流失就伴随着鱼肉中一小(xiǎo)部(bù)分可溶(róng)性蛋白质、盐类(lèi)、维生(shēng)素等水溶性营养(yǎng)物质的流失。

　　但是，这(zhè)点损失并(bìng)不(bù)影响鱼类(lèi)的核心营养价值。

　　因为(wèi)这一点(diǎn)损失如果(guǒ)也要较(jiào)真儿的话,那就不得不提醒你，其实活鱼在(zài)暂养过程中，受局部水环境氧气、温去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基去巴基斯坦办签证多少钱，去巴基斯坦需要签证吗斯坦需要签证吗度、pH值、排(pái)泄物积累和捕捞造成的(de)鱼(yú)体损伤等因素影响，也会出现品(pǐn)质的下降，一(yī)样有一(yī)定的营养(yǎng)损失。